2012年09月23日
カテゴリ： ぴかままの台所&ダイニング
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Re:超久しぶりのレシピアップ！(09/23)
えーちゃん さん
うちの実家には無花果の木があって毎年実が熟すのが楽しみでした。
生食も大好きですが、亡くなった祖母がよく甘露煮にしてくれたものも大好きでした！
レシピを拝見して実のところ「カラフルペッパーって一体？？？」っていう感じなのですが（きっとご覧になっておらられる皆さんはご存知なのでしょうね）、普通の胡椒でも代替品になるものでしょうか？ (2012年09月27日 19時31分09秒)
生食も大好きですが、亡くなった祖母がよく甘露煮にしてくれたものも大好きでした！
レシピを拝見して実のところ「カラフルペッパーって一体？？？」っていう感じなのですが（きっとご覧になっておらられる皆さんはご存知なのでしょうね）、普通の胡椒でも代替品になるものでしょうか？ (2012年09月27日 19時31分09秒)
Re[1]:超久しぶりのレシピアップ！(09/23)
solar08
さん
こちらはイチジクが高いので、スープにするのはもったいないくらい。
カラフルペッパー持ってるけど、ビンをまだ開けてもいません。
スープ皿，ノリタケのでしょう？同じ柄の平皿が大好きで、昔、日本からわざわざもってきたんですよー。あまり使うことはないのですが。 (2012年09月27日 21時33分44秒)
カラフルペッパー持ってるけど、ビンをまだ開けてもいません。
スープ皿，ノリタケのでしょう？同じ柄の平皿が大好きで、昔、日本からわざわざもってきたんですよー。あまり使うことはないのですが。 (2012年09月27日 21時33分44秒)
えーちゃんさん♪
pikachumama
さん
要するに３色とか４色とかの胡椒のことです。
うちは黒白赤緑の４色なのですが、よくあるのは３色でしょうかね。彩りという意味合いもあるので、無ければ普通の粗挽きブラックペッパーとかで充分じゃないでしょうか。
(2012年09月27日 23時25分13秒)
うちは黒白赤緑の４色なのですが、よくあるのは３色でしょうかね。彩りという意味合いもあるので、無ければ普通の粗挽きブラックペッパーとかで充分じゃないでしょうか。
(2012年09月27日 23時25分13秒)
solar08さん♪
pikachumama
さん
ノリタケじゃないんですよこれ～（笑）
去年の年末にゲラで処分価格で手に入れた、Villeroy&Bochなんです。スープ皿とディナープレートを２枚ずつ、大事に大事に持ち帰ってきました！
(2012年09月27日 23時30分18秒)
去年の年末にゲラで処分価格で手に入れた、Villeroy&Bochなんです。スープ皿とディナープレートを２枚ずつ、大事に大事に持ち帰ってきました！
(2012年09月27日 23時30分18秒)
ああ、そうでしたねー！
solar08
さん
目が悪くて、、、。遠目では見分けがつきません。
そうそう、ノリタケはVilleroy&Bochのまねしたのかな、って思ったことあったんです。Villeroy&Bochのは日本ではすっごく高いから、持って帰った価値がありますねえ。私は母の死後、母が東京で買って大事にしていた皿をすぐにこちらに「持ち逃げ」しました。
たいへん失礼いたしました！ (2012年09月28日 19時30分30秒)
そうそう、ノリタケはVilleroy&Bochのまねしたのかな、って思ったことあったんです。Villeroy&Bochのは日本ではすっごく高いから、持って帰った価値がありますねえ。私は母の死後、母が東京で買って大事にしていた皿をすぐにこちらに「持ち逃げ」しました。
たいへん失礼いたしました！ (2012年09月28日 19時30分30秒)
solar08さん♪
pikachumama
さん
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pikachumama
ぴかままです。オペラやコンサートで歌うソプラノ歌手です。15年と3ヶ月にわたったドイツ生活にピリオドを打ち、2008年の秋帰国しました。某大学にて「センセー」しながら活発な演奏活動をしています！あるときはB級グルメ料理を作って「旨い」と褒めることを強要し、あるときはひとんちの小学生と対等に遊び喧嘩をし、またあるときはオーラと超音波を発する舞台人、またあるときは若きぴよたちとぴよぴよ歌い、そしてまたあるときは酒呑んでまったりしている、そんな鳥類です。
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