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2007.12.10
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マンション生活になってからはキッチンが狭くて料理全般する気が起こらなかったんですが最近料理に目覚めてきました

そして、最近よくお店で見かけるシリコンカップの便利さに惹かれとうとう買っちゃいましたぽっ

230℃~-40℃まで耐えられるということで心強いです

しかも何回でも洗って使えるのがお得(´∀`)

楽天でも安くて売られているのですが、私はダイソーで2個入り105円を2セット買いました


大ヒット商品♪シリコンカップ12個セット

そこで今回はシリコンカップを活用するため カップケーキ♪ を作りましたウィンク
(元々カレシのお弁当用に買ったw)

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○小麦粉        180グラム
○砂糖         90グラム
○バター        100グラム
○卵          2個
○牛乳         180CC
○ベーキングパウダー  小さじ2
○ココアパウダー(お好みで)   適量

★作り方★
1、ボールにバターを入れ、レンジ(または常温)で温めクリーム状にします。そこに砂糖を加えて泡だて器でよく混ぜたら卵も加えよく混ぜます。

2、全体的にダボっとした感じに混ぜたら、ふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れ軽く混ぜ合わせ、牛乳を加え再度良く混ぜます。

3、混ぜたものを半分型に入れます。

  ココア生地も型に入れます。

2007_12100009m.JPG

4、予熱あり180℃のオーブンで約40分ほど焼いて、竹串を刺して生地がついてこなかったらできあがりスマイル

2007_12100011m.JPG

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学生のためお金もあまりなくふるい代をケチってるのでふるわずに作りました(;-ω-)w



夕食あとにいただいたのですが、温かい内は外はカリッ!中はプルンプルンした感覚でしたぺろり

冷えてからはズーンとモチモチな感じですw卵白はメレンゲにして加えたら冷えてもフワっとしたのではなぃかと思うけども…ミキサーもなぃので泡だて器であわ立てるのも大変苦労なワケで…

ハンドミキサーほしぃんです(;-ω-)



今年はクリスマスケーキは手作りしようと思うのでケーキ代浮くしハンドミキサー買おうかなw





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Last updated  2007.12.10 23:24:07 コメント(4) | コメントを書く
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