目指せ!自宅でパン教室

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メロンパン


メロンパン




【H18.1/12 の日記より】

今年最初のパン教室にいってきましたぁ~♪o(*^ー ^*)o

お題は、楽しみにしていた 『メロンパン&食パン』 でした♪

食パンとメロンパン

メロンパンぽいですよね??大丈夫ですよね??

結構いい感じに出来たので、今度家で作るときは「ちびっこメロンパン」にして、

実家に行くときの手土産にしよぉーっと♪


【H18.1/19 の日記より】

先週のパン教室から1週間。。。

復習をするために、今日は『メロンパン』作りにチャレンジしました♪o(*^ー ^*)o

メロンパン

手捏ねは疲れるのでH・Bを使って生地作りっ!

H・Bだとグルテンが出すぎて生地が硬くなるかなぁ~。。。と心配しましたが、

フカフカに焼き上がったので良かったわぁ~♪

見た目はイマイチだけど味はO.K~♪

パン屋さんのメロンパンと変わりなし?ですヾ(≧д≦)ノ

失敗点は。。。

・クッキー生地を冷やし過ぎて飾りの切れ目が上手くつかなかったこと

・表面に焼き色がつかなくていいのか??と思い、焼きすぎてクッキー生地が硬くなってしまったこと

 この2点ですねぇllllll(-ω-;)llllll

明けても暮れてもパン作り。。。なんてことはないですが、

H・Bを使えば簡単に気軽に作れるので、益々意欲が高まるわぁ~!




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