あんパン
あんパン
【H18.6/8 の日記より】
パン教室・初級７回目
あんパン
簡単そうに見えて意外と難しいこのコたち
あんパンは生地の厚さが９:１か８:２の割合でなくてはいけないそうなんです(+_+)
見た目だけではダメなんですね～。今回作ったパンを切ってみたら ５:５。。。(>o＜;;)
あんパンは講師資格取得の課題になっているから、必ずマスターしなくてはねっ！
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