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ほぼ毎日焼くパンの記録です まだまだ初心者でわからないことばかりなので、みなさんのいろんな意見が聞けたらいいなって思ってます
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2007年03月20日
テーマ： 今日のパン(525)
カテゴリ： HBでパン作り
発酵ねかしかご
あらためて、みかさんの本をみてみたら、
丸めて焼くだけじゃない!!
富澤商店で全粒粉も買ったことだし・・・
ということで、こちらのパンにしました。
ほ～んとに簡単でしたよ。
クープもなかなかの出来でした。
ラベイユのはちみつとクリームチーズで食べたり、
ハムサンドにして食べたりしました。
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