台湾大迷媽媽的日記　　　　　　　　　

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台湾　台北「一品花雕鶏」で豚の骨髄を飲む

テーマ：オール台湾！(1707)

カテゴリ：台湾

前回、電火球ショップに行って

その前に買い物に行った丸莊醤油で・・・

台湾に行くたびに店舗で買うので

社長の息子さんとは顔見知りになっていたのですが

今回は社長さんご家族皆さんとお会い出来て、

食事に行きましょうと誘ってくださり、

急遽タクシーに乗って連れてきてもらったのがこのお店

「一品花雕鶏」

丸莊醤油の社長の息子さんの説明では

この店、日本人駐在さんの間でも大人気の

鶏料理や鍋の店なんだそう・・・

店の店長さんが挨拶に来て

丸莊醤油の社長さんには丁重な挨拶をしていました

店長さんは私達が日本人だと分かると

日本のドラマの流行った台詞とかをササッと披露、

ノリもパフォーマンス度も絶妙～で

顔立ちや雰囲気が 極楽とんぼの加藤浩次 さんに似ているせいか

その物真似まで披露してくれて

思わず「おぉ～」などと感心し、場が和んじゃいました～

お料理が運ばれてきたので、

ではごゆっくり～と言って

何だか面白い人だねぇ～

さて～、いきなり前菜です

こぶの煮物と人参の甘煮

とっても美味しくて、これだけでもご飯がススム～

しかし、ここでご飯を食べ過ぎたらイケナ～イのです

どれも凄～いボリューム

なんです

はまぐりとあさりのスープ、絶品～

これはあまりに美味しすぎて写真を撮るのを忘れていたぁ

この他にも色々なお料理が運ばれてきていたのだけど

撮っていないのです

何となく写真を撮りづらい・・・

何しろ連れてきていただいているので・・・

そういえば、 ママンコロンさん が

お食事の場で写真を撮りづらい～と書いていたけど、

本当に気持が良く分かりましたよぉ～

でも、写真撮らせて下さいと皆さんにお断りして

遠慮しながら撮らしてもらいました

最初に来た鍋が～鶏鍋です

醤油ベースの濃厚な味だけどあっさりした美味しさ