働く主婦のShopping

おはようございます

行って来ました入間アウトレットに今月２回目
主人の計らいで、いっちゃいました
それは、買い物をしても良いよと言う計らい。。。ルクは、基本的に私のからなんです。
そう・・・で働いた他は、生活費
いや～楽しかったです楽しかったしかも、夕食も作らなくて良かったので、適当に
食べて済ませました。

さてさて、今日は、ル・クルーゼのスキレットです。
我が家のスキレットは大きいサイズですヤマダで購入しちゃいました
もちろん１万以下でした。結構、買い物上手かも私自分で褒めるな


　　『ぽかぽかスキレット』ＮＯ．２・・・ラタトゥイユｄｅ舌平目

　　　　■材　料■
　　　　　　舌平目
　　　　　　小麦粉
　　　　　　クレージーソルト
　　　　　　オリーブオイル
　　　　　　ラタトゥイユ(ゆで豚汁を使用しコクを出した物)
　　　　　　ワイン
　　　　　　バジル

　　　　■作り方■
　　　　　　1.舌平目にクレージーソルトを軽く付け、小麦粉を軽く付ける
　　　　　　2.スキレットで焼く
　　　　　　3.ラタトゥイユをバーミックスでソースにして煮詰める
　　　　　　4.盛り付け

　　　　■ポイント■
　　　　　　しっかり舌平目の表面をカリカリに焼くのがポイントです。
　　　　　　我が家はバーミックスですが、もちろんブレンダーでも何でもラタトゥイユをガーっ
　　　　　　としてソースが出来ます。
　　　　　　我が家のソースパンはＷＭＦです。

　　　　■オススメ度■

　　　　■おまけ■
　　　　　　左＆真中は、昨日、入間で買って来ました
　　　　　　特に真中は、私達夫婦には、ピッタリなグラタン皿これなら、グラタンだけ
　　　　　　しか食べれないって事も無くなります
　　　　　　ただね～アウトレットのお皿は、非常に曲がってたり歪んでたりしますので、凄
　　　　　　く選択を迷います。気に入らないなら買わないのがベスト
　　　　　　右と中華鍋は、アドキッチンさんで購入しました。中華鍋どうしても欲しかった１
　　　　　　つです。そして、限定色のピーチピンク小さい丸皿は当初買いましたが。。。。。
　　　　　　オーバルちびプレートケーキに良いかも
　　　　　　他には、アイスクリームメーカーを購入しました
　　　　　　入間では、ダイビング用のビーチタオルを半額でゲットし、テーブルクロスもゲット
　　　　　　コストコで生ハム＆チーズ＆手羽元を買いました手羽元、いつも売ってなくて、久
　　　　　　々にゲットしましたとっても嬉しいです


　　　　　　今日の感謝は・・・舌平目ちゃん！！
　　　　　　舌平目ちゃん！！ありがとう！！★☆｡.:*:･"ﾟ★('-^v)Thanks(v^-')★｡.:*:･"☆★