May 8, 2006
カテゴリ： パン作り
バナナパンってあるの？？
○バナナパン○
強力粉 ２５０ｇ
赤砂糖 付属の大スプーン３．５
塩 付属の小スプーン１
スキムミルク 付属の大スプーン１
ショートニング １０ｇ
水 １８０ｍｌ
ドライイースト 付属の小スプーン１
バナナは手動投入にしました。
少しでも形が残らないかなぁと思って・・・。
そして、できあがりは
残念。
バナナが下に沈んでしまった形になりました。
形はないけど、下の部分に集中しているせいか、色でバナナとわかりました。
甘さは、控えめでいい感じです。
今度は、バナナをミキサーにかけてから入れてみようかなぁ。
均一にさえいけば、おいしいパンができそうな予感
頑張らなくっちゃ
○バナナパン○
強力粉 ２５０ｇ
赤砂糖 付属の大スプーン３．５
塩 付属の小スプーン１
スキムミルク 付属の大スプーン１
ショートニング １０ｇ
水 １８０ｍｌ
ドライイースト 付属の小スプーン１
バナナは手動投入にしました。
少しでも形が残らないかなぁと思って・・・。
そして、できあがりは
残念。
バナナが下に沈んでしまった形になりました。
形はないけど、下の部分に集中しているせいか、色でバナナとわかりました。
甘さは、控えめでいい感じです。
今度は、バナナをミキサーにかけてから入れてみようかなぁ。
均一にさえいけば、おいしいパンができそうな予感
頑張らなくっちゃ
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