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田園mama @ Re:夏に咲く椿(07/10) こんにちは。 姫の花ですか・・清楚です…

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2008.05.13
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カテゴリ: 実家の庭
20080402b03(香菜).jpg


こちらも、前記事の君子蘭(クンシラン)と同じ1ヶ月ほど前に咲いたお花です。

皆さんにとっては、一番親しい呼び名はなんでしょうか?
パクチー、コリアンダー、香菜(シャンツァイ)・・・?

ぽんちは、パクチーという呼び名が一番馴染んでいるのですが、“コリアンダー”という呼び名がなんとなく響きも良くて気に入っております。

ゴールデンウィーク後の週末、じつはぽんちは体をぶっ壊してしまい、病院で点滴なぞ打ってまいりました。
お医者さんが言うには「去年の暮れから流行っているウィルス性の胃腸炎ですかねぇ」とのこと。
母は「そんなのが流行ってたの??」と疑心暗鬼、ぽんち自身も「熱が出て頭も痛いし、たちの悪い風邪なんじゃ」と思いつつも、出された胃腸薬を朝昼晩と飲む日々・・・
とは言え本当に具合が悪かったのは2日程度で、いまはだいぶ回復しました(胃腸の調子はまだまだですが)。


あぁぁ~~~、コリアンダーたっぷりのサラダや春巻きやスープが食べたい!!

実家のプランターには、ルッコラと一緒にコリアンダーが植えられていました(ぽんちがそそのかして、植えてもらったの)。
コリアンダーがどんな味か知らずに育てていた母は、ある日この葉っぱを口にします。

その後、コリアンダーちゃんは、実家の庭の片隅に追いやられ、いまでは見る影もなく無残な姿を晒しています(泣)。

独特の芳香(味?)のあるコリアンダーが、母に受け入れられる日は来るのでしょうか。
(というか、母はもうこの子を育ててくれないでしょう・・・わ~ん)





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Last updated  2008.05.13 20:34:27
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