Feb 14, 2009
カテゴリ： ●和菓子 [関西]
バレンタインデーなのでチョコレートの記事を載せようかと思ったけど、
MOFのアソートはまだ全部食べてないし、
ルルーのキャラメルも全種類食べ終わってないので、
先ほど食べた和菓子のご紹介です。
大阪の泉州にある和菓子屋 『むか新』 のつぶよりを頂きました。
小さいサイズのお饅頭の中には栗が一粒入っています。
栗の甘露煮は甘さ控えめで、それを包む白餡も上品な味わい。
外側の皮は柔らかくホコホコした桃山。
むか新 つぶより
むか新 むらしぐれ
今は夕食を作ってる途中なのですが(ベーグルの生地発酵まち）、なににしよう。。
一応バレンタインなので、セッティングだけはちゃんとしてるんです。
なんとなくアダルトなイメージで（笑）
MOFのアソートはまだ全部食べてないし、
ルルーのキャラメルも全種類食べ終わってないので、
先ほど食べた和菓子のご紹介です。
大阪の泉州にある和菓子屋 『むか新』 のつぶよりを頂きました。
小さいサイズのお饅頭の中には栗が一粒入っています。
栗の甘露煮は甘さ控えめで、それを包む白餡も上品な味わい。
外側の皮は柔らかくホコホコした桃山。
むか新 つぶより
むか新 むらしぐれ
今は夕食を作ってる途中なのですが(ベーグルの生地発酵まち）、なににしよう。。
一応バレンタインなので、セッティングだけはちゃんとしてるんです。
なんとなくアダルトなイメージで（笑）
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あ～栗丸ごと！
家族で眼鏡
さん
お察しかもしれませんが、とっても反応いたしております。この栗丸ごとのつぶよりはとても美味しそうです。
ＨＰも見ましたが、みたらしとかも美味しそうですね。
本当にアダルトなテーブルセッティング。
美味しい夜を過ごせそうですね！ (Feb 14, 2009 09:00:00 PM)
ＨＰも見ましたが、みたらしとかも美味しそうですね。
本当にアダルトなテーブルセッティング。
美味しい夜を過ごせそうですね！ (Feb 14, 2009 09:00:00 PM)
家族で眼鏡さん
うきぽ
さん
＞お察しかもしれませんが、とっても反応いたしております。
やっぱり！
家族で眼鏡さんなら反応してくれるとおもってました（笑）
テーブルクロスが赤で、テーブルセンターを黒にしたので、今まで我が家にない感じで斬新になりました（＾＾） (Feb 14, 2009 10:00:54 PM)
やっぱり！
家族で眼鏡さんなら反応してくれるとおもってました（笑）
テーブルクロスが赤で、テーブルセンターを黒にしたので、今まで我が家にない感じで斬新になりました（＾＾） (Feb 14, 2009 10:00:54 PM)
Re:「むか新」のつぶより(02/14)
ヴェルデ0205
さん
断面が凄く綺麗ですね。
栗の黄色と餡の白と皮の三層に目を奪われます。
これもウェンガースナックナイフで？
もうバレンタインディナーは終了してますね。
素敵な夜になったのでしょうね。 (Feb 15, 2009 12:41:16 AM)
栗の黄色と餡の白と皮の三層に目を奪われます。
これもウェンガースナックナイフで？
もうバレンタインディナーは終了してますね。
素敵な夜になったのでしょうね。 (Feb 15, 2009 12:41:16 AM)
ヴェルデ0205さん
うきぽ
さん
＞これもウェンガースナックナイフで？
はい、そうです♪
かなり愛用してます。
もっと早く買えばよかったです（＾＾）
バレンタインはあまりイベント的に重視してないので毎年家でご飯ですが、一応いつもより手をかけたものを作るようにはしてます。 (Feb 16, 2009 07:09:07 PM)
はい、そうです♪
かなり愛用してます。
もっと早く買えばよかったです（＾＾）
バレンタインはあまりイベント的に重視してないので毎年家でご飯ですが、一応いつもより手をかけたものを作るようにはしてます。 (Feb 16, 2009 07:09:07 PM)
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