Aegean Blue に憧れて

Aegean Blue に憧れて

Sep 29, 2011
XML
カテゴリ: ●洋菓子 [東京]
楽天市場うまいもの大会に潜入した最大の目的は、 [エコール・クリオロ]



お取り寄せ でも美味しかったし、 新宿高島屋のパティシェリア で食べたのも美味しかったけど
催事になかなか来てくれないんです。
この機会に食べなくっちゃ!!!


エコール・クリオロのブースはそれほど人がいないのは試食をしていないから?
美味しいけど、関西では知名度ないですしね。

販売されていたのはホールのチーズケーキとキャラメルショック2。









生ケーキがもっとあると良いのですが、それでも世界パティスリーで優勝した時の
この2品が食べられるのはとっても貴重です★

DSC01230
お箱にサントスシェフの似顔絵シールが貼ってある。(なんだかお坊さんみたい)


DSC01231
ケーキが若干ずれてブラックベリーが転がり落ちていたけど、
これぐらいなんてことない。
何せケーキが一回転したこともある位だから(^^;


■ガイア 630円
DSC01232
恋焦がれていた愛すべきケーキと久々のご対面です。
冷凍したものをこちらでカットしたのか、生ケーキのまま運ばれたのか分かりませんが
チョコレートの飾り付です。

DSC01237
口が奢ってきているので昔美味しかったけど今食べると微妙。。。


芳醇なバニラが強く語りかけてきますが、すぐにピーカンナッツの旨みに変り、
キャラメルの苦味が刺激したと思ったら、またバニラが香る・・。

味の変化もさることながら、食感に変化をもたらす妙の技!
やはり私の中でガイアは特別に好きです。





■ニルヴァナ 525円
DSC01239

チョコレートとブラックベリー、うん、最強だわ!!!
DSC01240
店名にクリオロが付いている位だから、チョコレートに力が入っているのか、
濃厚なのにくどすぎず、ビター過ぎずスイート過ぎないチョコレートの美味しい事。
ブラックベリーのゼリーやソースも美味しいけどあくまでも主役はチョコレート。




ガイアもニルヴァナも世界パティスリーで優勝した時のケーキで、
その味は非常に計算されているのだけど奇をてらったわけではなく
シンプルに美味しい物という印象が強いです。


久しぶりに食べて大満足しました。
つぎはいつ食べられるかな。




大人気のエコールクリオロのケーキ、
バースデーケーキで召し上がったのは ヴェルデさん 家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん が諜報活動で手に入れたのはガイアとシュークリーム。







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  Sep 29, 2011 08:06:44 PM
コメント(10) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

Profile

もあ427

もあ427

Calendar

Favorite Blog

すごかった☆彡鉱泥温… New! Belgische_Pralinesさん

Kanro あめとたび … New! 家族で眼鏡さん

花さんぽ…というほど… ヴェルデ0205さん

今だけ?楽天スーパ… そらまめひよこさん

山椒 月の卵1030さん

焼きたてクッキー シフォンmamaさん
No Food No … WRESTLEさん

Category

カテゴリ未分類

(3)

●洋菓子 [大阪市内]

(101)

●洋菓子 [大阪 北摂]

(32)

●洋菓子 [大阪 その他]

(15)

●洋菓子 [神戸・芦屋]

(59)

●洋菓子 [宝塚・西宮・他兵庫]

(106)

●洋菓子 [京都・奈良]

(33)

●洋菓子 [東京]

(55)

●洋菓子 [その他地域]

(39)

●和菓子 [関西]

(86)

●和菓子 [その他地域]

(24)

●その他スイーツ

(44)

●フレンチ・洋食 [関西]

(69)

●イタリアン [関西]

(24)

●和食・うどん・そば等 [関西]

(54)

●中華・ラーメン・アジアン [関西]

(28)

●その他グルメ [関西]

(65)

●グルメ [東京]

(9)

●グルメ [その他地域]

(18)

●パン [関西]

(71)

●パン [東京]

(17)

●お家ごはん、手作りスイーツ・パン

(72)

●お菓子教室

(10)

●オススメしないもの

(6)

●ワイン・アルコール・お茶 他

(24)

●国内旅行・日帰りおでかけ

(75)

●ワンコ

(30)

●インテリア・食器・テーブル

(57)

●アート・ミュージカル・音楽・映画

(19)

●お仕事

(2)

●ファッション・美容・健康・スポーツ

(34)

●日々のこと・ひとりごと

(20)

●幸せな話

(36)

●クロアチア・スロベニア旅行記

(25)

●イタリア旅行記2011

(30)

●バリ・ジョグジャカルタ旅行記2011

(22)

●マルタ旅行記2010

(0)

●台湾旅行記2010

(0)

●モーリシャス旅行記2009

(27)

●アイルランド旅行記2008

(14)

●モルディブ旅行記2007

(11)

●イタリア旅行記2006

(19)

●レダン島旅行記2005

(4)

●エーゲ海ウエディング

(1)

© Rakuten Group, Inc.
Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: