めん★SUN WILL SHINE

おはようございます～～～＞Ｗ＜

最近 まったく寝てない 。。。＝Ａ＝；
なんか寝られない・・・＝３＝＃＃
とゆうことで夜中 にしゃかしゃか毎日のように料理してたり。。。（爆’ｍ’♪♪

とゆうことでかなり画像がたまってるので
レポはお休み☆
めん料理を見てやってくださいｍ＿　＿ｍ☆

はて・・・この物体は・・・？？＝ｍ＝
分かったあなた！！！ 凄い＞Ｖ＜！！！！

生地の中にいれますよ～～～０ｗ０ムフ☆
生地は レーズン酵母 使用♪♪
中のフルーツは レーズン・カレンツ・サルタナ・クランベリー・オレンジピール・
レモンピール などなどたっくさんのフルーツを
赤ワイン漬けにしたもの・ ・・＝ｍ＝
もちろん 『酒』 の仕込みも手をぬきません＞３＜♪爆

シュトーレン☆☆
できあがり～～☆
工程が凄い・ ・・＞Ａ＜＝３３３
バターを２．３回に分けて焼きあがった後に塗ったり・ ・・
でもすっごいおもしろかった！！ ＊＾＾＊楽しく作りました♪♪

キリストが乳母に毛布に包まれてるイメージらしい。
昔からの伝統でクリスマス前の４週間くらいから１日１スライスづつして
家族と食べてクリスマスがくるのを待つ。
ママンの優しい味らしいです 。

なんかこの 『バックグラウンド』とゆうか由来（？）、歴史を知って
もっとなんだかこのパン菓子が すき になりました☆

本来は ２週間ほど熟成させてから食べるらしいですが・ ・・
え？？
・ ・・まっさか～～～～～！！！！＝▽＝ノ！！
めん家の皆がそんなにまてるわけもなく爆

断面☆
待ちきれずにきっちゃった～～～～～～～～＞ｍ＜♪
ん～～～たっぷり♪
実は・・・・右端にあるのが さきほどしこんでたもの 。

これはね・・・

マジパンなのだ～～～～～～～～＞▽＜ノ！！！
ついこないだまで 存在すらしらなかった （爆
でもこの歴史について調べていくと、 伝統的なのはマジパン入り だと聞いたので
つくらないわけにはいかない＝Ｖ＝爆
でももちろん突発的だし、スーパーにもあるわけなく・・・
とゆうことで 食べるのも初。作るのも初 ～～～～～＞Ｍ＜爆爆
しかもちゃっかりアレンジで シナモン を仕込むとゆう・・・・えへ汗；
でもおいしい！ マジパンっておいしいよみんなーーーー！！！＞Ｗ＜（オイ

１口食べるだけでいろ～～んな 香りがふわ～～～～＝ｘ＝。。。。☆
フルーツ類のワイン付け の香りもだし・・☆☆
それに 生地もふわ～だけどケーキみたいにしっとりもしてる 。。。
ブランデー の香りもあるし、 粉砂糖 の味も。

もう リッチすぎる１品！！！
１食１切れで十分でした＝Ｖ＝ｂ

２つ分できたので
いつも家族でお世話になってる家族の方に一つラッピングして
プレゼントしました♪♪

お口にあうかな～～・・・・
プレゼントは苦手・・・
いっつも不安でしゅ・・・＝ｘ＝・・・；；

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初続きで☆☆

ガスパチョ☆☆
これまた 食べるのも作るのも初＝ｍ＝爆
ママが大好きだし、トマトも一杯あるし 。。。。

パンを具に 使うってゆうのにビックリ！！！０Ａ０！
でもやっぱり キンキンに冷やして夏 に食べるには
さっぱりしてるしすっごいおいしいですね＊＾ｖ＾＊
野菜もたっぷりだし、栄養もたっぷり ♪♪
またつくろうかな＞ｖ＜♪

さァ～～～今からまだまだつくるぞーーーー＞ｍ＜！！！爆！！！