こんにちはァ>V<♪♪
実は!!!
昨日初めて レバーペースト
とゆうものを作ったんだけど・・・
もうレバーなんて・・・ だいっきらい!!!;A;
味は!! さいっこうにおいしい~~~*^3^*
(オイ;
んだけど 処理やら見た目
やら・・・
処理するときに 血を抜いて(ほじくって・・・
油をジョキンジョキンきりとって・
・・;x;
見た目がヤダヤダーーーーーーーーーーー!!!!!!!!
これからは買ってあるのを使います@@@
でもレバーペーストって感動的なおいしさがありました!!☆☆
是非試してみてください*^^*
(ァ!子供さんには合わないかも・・・??+A+;
ワイン入りだし・・・@)
一応手作りで作った ドライトマトをオイル漬け
~~♪
を 実とハーブ入りオイル
に分けて・・・・
Special!!! フォカッチャ
に~~>V<★

フォカッチャ風に チーズ
乗せたり、 ミックスペッパー
のせたり・
・・・
オイル漬けのオイル
を 全ての油分に
使ったので
香りがとてもいい~~~~>3<♪
もう一つは遊び心満載!?
フーガス風
に*^w^*
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
★★あみあみパン★★
itukaさんの所でもよくお見かけする
パン>V<
レシピを見てから一度つくってみたかったんです~~~~*^3^*
中には グリーンオリーブ
を=m=むふ♪
もうふわんふわん~~~外はカリっ♪
これははまりました=V=
食事パンにもなるし、リピパンになりそうです~~^w^bb
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


★★きゅうりとディルのヨーグルトサラダ★★
★★ディルのクリームチーズ★★
・・・・新鮮な ディル
が手にはいったので早速調理*^^*
この新鮮な スッキリ~~
なディル・・大好きなんです☆


★★かぼちゃと豆腐のココナッツカレー★★
・・・・ ・カボチャと豆腐をココナッツとミルクで味つけしたカレー
で煮込みました^v^
ココナッツカレー
が大好き♪カボチャと豆腐は体にも優しいので★
★★ナスのオリーブオイル漬け★★
・・・・・これもドライトマト同様♪これがまたおいしい!!!
このように バゲット
に乗せたり^3^
もうはまりまくってて3日に一回は作ってます♪
この ズッキーニバージョン
もいけるの!!>X<♪
★★自家製サワークリーム★★
・・・・ 生クリームにヨーグルトを加えて暖めて・
・・とゆう風に作ります。
買うよりは安い!? 日本で買うと高いんですよね
~~+x+
料理にも使うし、パンに乗せてもおいしいし、
これまたよく使えます*^^*
次は何をつくろう~~~><♪♪ウキウキ♪
*レンジャーの型の事前の手入れをしたら型が油のせいでか
黄色~く変色・・・;x;ちょっと落ち込んでます・・・@@*
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