アドリブ・キッチン ψ(｀∇´*)ψ

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2008年03月12日

材料：

◆パルメザンチーズ　６０ｇ　（→おろす）
◆薄力粉　１２０ｇ
◆塩　小さじ１／２
◆カイエンペッパー　小さじ１／２
卵　１コ
水　大さじ３

振り塩　小さじ１

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作り方：

◆をボウルに入れ、卵を割り入れてヘラで混ぜる。

ワックスペーパーに薄くのばし、上から塩を振る。

２００℃のオーブンで２５分焼き、ひし形に切り分ける。
網にのせてさます。

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