食いしん坊ぽっぽの日記

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朝一番で、母とご近所さんを連れて、コストコに買い物に行った。
朝から子供づれが多く、子供達は走り回っていた。
いつもの目的のものを買い、Uターン
家に母達を送り届け、再び出発
12時半にみっちゃんと待ち合わせ
待ち合わせしたけど、道路もなんとなく渋滞気味
「美味しいパンやさんがあるって知ってる？」
「ううん」
場所は野島だと言う
「行ってみようか　凄く小さくて可愛い感じのお店なんだよ♪カタカナの名前で・・」
野島に入るとみっちゃんが言うとおり、なんとも可愛らしいお店があった。
名前は 「パンノオト」

横浜市金沢区乙舳町
14-17
045-786-0141
営業時間 12:00～19:00
定休日月・火曜日
野島公園の管理棟の前に、100％国産の小麦粉を使い、天然酵母でゆっくりと半日以上発酵させた生地を焼いてつくるパン工房「パンノオト」があります。

自然な粉の風味と酵母の香りを存分に生かすため、砂糖、バター、タマゴなどは、生地に入れていません。とっても小さなお店なので、たくさん焼くことはできませんが、「みんなの幸せをかたちにする」パンづくりを目指しています。オープンは平成16年7月3日、今年で2回目の夏を迎えました。

ノートに記録することで、記憶に残っていくように、私たちの作ったパンも記憶にとどめてもらえればいいなあと、パン＋ノート＝パンノオトとなりました。ノートとしなかったのは、焼きたてのパンがぱちぱちとはぜるような音→パンの音と掛け言葉にしたかったからです。

一番のオススメは、もっともシンプルな小麦の風味が味わえる山型食パンです。オーナーが愛情をこめて奏でる「パンノオト」が彼ら食パンには聞こえるようです。なぜなら、食パンには耳がありますから。
【第42号　2005年9月号】

可愛いぃぃぃ 　と声を出してしまった。
可愛く並んだパンの数々　ディズニーランドやテーマパークにあるようなオモチャのお店みたい♪
可愛くて素敵なディスプレイに夢中でガラスの中をどれにしようか覗きこんで悩んでいると
「上にも色々あるよ」 とみっちゃん
ショーケースの上には調理パンがこれまた、可愛く並んでいた。
悩みに悩んでふたり分の焼きカレーパンとみっちゃんはバタール　私はカンパーニュ（1ｇ当り1．4円だそうだけど、既に計って切ってある215円のを購入）とみのりの丘400円を買った。
「スライスしますか？」
売っているサンドイッチも美味しそうだったので、それ様にスライスしてもらった。
今度食べる時が楽しみになった♪

こんなご近所にこんな可愛いパンやさんがあったなんて・・
良かった良かったぁ

雨が降っていなければ、野島公園にでも上って海でも眺めながらのランチでも良かったんだけど、
残念ながら段々雨が降り始め。。。断念

結局お昼は ガストおはしカフェ で。

その後はお天気も悪く雨模様だったので適当なドライブ
「雨の日の行動パターンを考えないと」

まぁ、今日は出だしが遅かったのであっという間に一日が終わってしまった。
夜は港南台駅前の中華やさんで・・
前回はもう少し美味しく感じたんだけど。。
ちょっと味が薄かったなぁ　でもお腹いっぱいになっちゃったけど。。
みっちゃんは味噌ラーメン　私はエビ炒飯　そして豚肉とピーマンの細切り炒めを食べた。