今年初めての夏日でした。

焼き鳥が大好きな私は「焼き鳥食べたい病」になっています。
どのくらい好きかと言うと、高校生の時に父と焼き鳥屋に行った時に一本200円の焼き鳥を45本食べた事があります。
帰宅してから食べ過ぎて戻してしまったのですが、、

最近では焼き鳥屋に行ける余裕もなくスーパーで買う焼き鳥は美味しくないし、ずっと食べられないでいました。いつも焼き鳥屋の前を通ると食べたそうな私も見て今日は嫁さんが焼いてくれました。

ネギ間、アスパラ巻き、しいたけ巻け、豚バラを焼いてくれました。
本当はタンドリーチキンの予定でしたが急遽焼き鳥になったようです。

最近ハマっているバジルソースで焼いたバジルチキンです。
焼き鳥は塩が好きなんですがスーパーの焼き鳥は塩だれを掛けているだけで美味しくないですよね!

数日前に北海道からアスパラが届きました。
アスパラとエノキの炒め物です。
嫁さんは結婚した当時は全くキノコが食べられませんでしたが、今では喜んで食べています。