prismatic

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Feb 2, 2011
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こんばんは

何週間振りだろ?
と前のを振り返ったら1月18日からストップしてました~

何だかズット忙しくて家でも仕事をしていたし・・・
風邪は引いてないけど、鼻水がツルツル まさか・・・花粉
今年は6倍~10倍とか???びっくり
みなさんはどうですか?


今日は早く帰れたのでのんびりしてました


今夜は早く帰ったから少し時間が掛けれるものを作りましたよ♪

昨年は一度も作ってなかったけど、大好きなキッシュ♪

food27.jpg


food28.jpg


チョイと生地が縮んじゃいましたが^^;

アパレイユは牛乳+生クリーム+卵
具材はオリーブオイルと胡椒で軽く炒めたトマト、ナス、アスパラガス。
銀杏の缶詰があるのでそれも入れちゃいました。

具材の用意は楽だけど、
生地を焼くのはやっぱり時間に余裕があるときじゃないと出来ない

と~ってもシンプルな味だけど、
卵と牛乳って癒し系な味で好きだわ~

キッシュもいろいろアレンジ出来るからまたイロイロ焼きたくなってきた



Afternoon Teaとkiriチーズのコラボ したものです。
帰りに見かけて一目ぼれ。
こういうの持ってないからたまには良いかな~って。

food29.jpg


日曜のランチみたいだな~って思いながらも
直ぐに使いたかったのよね~



今度はどんな料理を盛り付けようかしらん?





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最終更新日  Feb 3, 2011 01:51:58 AM コメント(10) | コメントを書く


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