prismatic

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Oct 30, 2010
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カテゴリ: パン・スイーツ
こんばんは。

いま台風はどこなんだろう?
5分ぐらい前に外を見たら雨も風も大したことがなく、
寧ろ昼過ぎ買い物に行った時のほうが酷かったなぁ

園芸部を出来る状態でもないので、今日は珍しくお菓子作りをしてました。


まずはアップルパイ。
スーパーで紅玉を見かけたら作りたくなって。

わたしがレシピを見なくても作れる唯一のお菓子。
それは冷凍パイシート使用してるから(笑)

food136.jpg



1レモン果汁、シナモンをまぶし混ぜたリンゴの層に、
2軽く砂糖をまぶす+カットしたバターをのせる。
この1と2を繰り返してるだけです。

底と一番上にパン粉。水分を吸ってくれるからサクサクに仕上がります。

food137.jpg

Halloweenだからカボチャ。


food138.jpg

出来上がり♪

チョット写真じゃカボチャがよく分からないね^^;

food139.jpg

food142.jpg

小さいので味見。

たぶんヒトが食べたらもうチョット甘味を・・・と言われるぐらい
だいぶ酸味が残ってるぐらいのアップルパイが好き

果たして相方は食べられるだろうか?^^;



 と言うよりカップケーキ?

food140.jpg


food141.jpg


生地に蒸かしたかぼちゃを練りこんで、
さらにダイスしのも入れてます。

かぼちゃの甘味がして、
ふわっふわに仕上がりました




相方を待ちきれず味見ばかり。


 相方は食べることが出来るのでしょうか?





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最終更新日  Oct 30, 2010 08:37:33 PM
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