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最近作った「豆乳パウンドケーキ」。 いつも1Lの豆乳を買うんですが、旦那さんは飲まないので 専ら私一人で必死に?消費 必死になるくらいなら小さいのを買えば?って話なんですが 1Lのほうがやっぱりお得感があるのでついつい(^^; ただ、やはり開封すると、早めに飲んだほうがいいし、 かといってすぐになくなる量でも無いので、最近は 豆乳レシピを探しては色々試してみることにしています そこで今回作ったパウンドケーキ。 (生地が余ったので2つマフィンカップで焼きましたが) これはバターを使わず、卵、小麦粉、豆乳、お砂糖だけで 仕上げるので、お味はかなりあっさりですが、ヘルシーなのが魅力 卵白をしっかり泡立て、ツヤのあるメレンゲを作ってから 焼くので、焼きあがりもフワッフワ 今度は小麦粉の量を減らし、ココアを入れてココアパウンド にでもしてみようかな・・・
2010年08月22日
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この前彫ったマトリョーシカの消しゴムはんこと マスキングテープを使って、無地のノートを リメイクしてみました 何の変哲もなかったノートだけど、 ちょっとは可愛くなったかな 久しぶりに布物のハンドメイドもしたいところだけど あまりの暑さに途中で挫折してしまいそうな気がして 縫うのは楽しいけど、型紙取って、布を裁断する過程が どうも苦手な私です
2010年08月19日
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3ヶ月ぶりに消しゴムはんこを彫りました♪ 今回彫ったのは朝顔&マトリョーシカ なんて異色な組み合わせ(笑) 朝顔は、暑中or残暑見舞いなんかに使えたら いいかなと思って彫ったもの。 マトリョーシカは例によってベビーグッズに 押すつもりで作製 朝顔は簡単すぎて20分くらいでお花、葉っぱ、ツル? の3つが完成 でもどんなに簡単でも、色を変えて押すと、それなりに 凝って見えるのがハンコの良いところ まずは予定通り、ハガキにポンポン。 ついでにベビーのガーゼにも押してみたら 手ぬぐいっぽく仕上がった マトリョーシカも、お洋服や髪型、表情など、 まだまだたくさんバリエーションは考えられそう とりあえず、今回は色だけ変えて3姉妹?にしてみました
2010年08月16日
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いつも夕焼けを撮ることが多い私ですが、 せっかくなら、夏らしい昼間の空もたまには いいかなと思い、日中撮影してみました 青い空と、白のモコモコの雲。 このコントラストがいいですよね この日は小さなモコモコ雲がたくさん出ていました たまたま撮影したその中の一つに、なんとなく 顔を描きたい衝動にかられ、ちょっぴり 遊んでみたり 思った以上に可愛い1枚になりました
2010年08月13日
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8月8日の夕焼け。 ピンク色に染まった部分が、まるで暖かそうなブランケットのようにフワッフワで、思わず手を伸ばしたくなる空でした
2010年08月11日
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週末、淀川の花火大会を家から鑑賞しました。距離的にはかなり遠いのですが、意外に遮る物が無く、小さいながらもとっても綺麗に見えるんですしっかり三脚を立て、一眼レフをセットして撮影にも挑んだんですが。。。 いざ出来上がった写真を見てみると、旦那さんが撮影した写真のほうが、綺麗で、面白いものもあったので、許可を得て、今回は彼が撮った写真を載せてみたいと思います特にコレこんな瞬間を撮れるなんてすごくないですか
2010年08月09日
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今日の夕焼けは、なんというか、大自然のパワーを感じるような夕焼けでした。太陽から放たれる光の筋がとっても綺麗
2010年08月05日
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昨日の妊婦検診の帰り、久しぶりに旦那さんとランチに 行ってきました 前々から一度行きたいと思っていたイタリアンのお店 出産したら二人でゆっくりランチに出かけるなんてことも できなくなるだろうし、最後に?ちょっと優雅なお食事を したいなと思って さほど広くは無い店内ですが、お外にテラス席があったり 音楽も私好みのものが流れていたり、夜に来ると、さらに 雰囲気があってステキだろうな~と思うお店でした ホントはパスタ以外にもちゃんと、前菜、スープ、パン、 デザートがあったんですが、写真を撮り忘れちゃった 注文の際に「苦手な食材は無いですか?」と聞いて下さったり、 妊婦の為、食後のコーヒーをジュースに変えていただいたり、 しっかりパンもおかわりさせてもらったり・・・ お料理も、とっても美味しかったので、いつかまた行けるといいな 今日の写真はそのお店のパスタと、店内の風景。 風景はトイカメラ風やアンティーク風にちょっと加工 してみました
2010年08月01日
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