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サウスビーチダイエットは、アメリカの心臓内科医
アーサー・アガツトンさんが患者のために開発したダイエットで、
一種の「低インスリンダイエット」です。

『 サウスビーチ・ダイエット 』


このダイエットはアメリカでは大人気で、ジェシカ・シンプソンさんや、
ジュリア・ロバーツさんなんかも実践されたのだとか。

このダイエットには３段階があって、
第１段階ではまず悪い食べ物を２週間完全にカットします。
悪い食べ物って、だいたい想像出来ますよね。主に糖質です。

この１段階はリセットダイエットによく似ていますが、
リセットダイエットよりは規制がゆるいです。
　→　 リセットダイエットについてはコチラです

その後は、良い炭水化物と良い脂肪を選び、
段階に合わせてそれらを徐々に食べていきます。

全てのステップを終えるころには体質が変っていて、
食べ物の趣向なども変っているのでリバウンドがしにくいそうです。