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しそ酢は紫蘇と黒酢作られたお酢です。
黒酢の健康効果に、しその葉に含まれるロズマリン酸が加わり、
糖の消化や吸収を妨げる効果があります。
　→　 黒酢について詳しくはコチラです

食後に飲むだけで、炭水化物と脂肪の吸収を防いで
体脂肪の燃焼を促進するのでダイエット効果が出ます。

＜しそ酢の作り方＞
１．水切りした紫蘇200gをすり鉢などを使ってすりつぶす。
２．すりつぶした紫蘇の搾り汁に黒酢500mlを入れて出来上がり。

作ってすぐは酸味が強くて飲みにくいですが、
時間が経つとなじんで飲みやすくなるそうです。
水で薄めたり、蜂蜜をいれたりすると更に飲みやすくなるそうです。

紫蘇って意外と高かったりするので、
買った方が手っ取り早いしお得かもしれません。

『 無添加無農薬の天然しそ酢　三田のめぐみ 』ＴＶで彦摩呂さんがこのしそ酢を飲んでダイエットに成功してました。