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ル・クルーゼ　ビュッフェ・キャセロール

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2007年07月26日

先日肥満の原因になる遺伝子「倹約遺伝子」について書きましたが、

→ 肥満の原因になる遺伝子「倹約遺伝子」について詳しくはコチラです。

早食いをする人は太りやすいと言いますが、
これは満腹感を感じずに必要以上に食べてしまうためだそうです。

人間は食べ始めてから１０分後に血糖値が上がって満腹感を得ます。
その最初の１０分間を効果的に利用するのがキャベツダイエットです。

『吉田俊秀著　日本人が一番やせるダイエット』

生のキャベツを１０分くらい時間をかけてよく噛んで食べます。

キャベツは、そのまま食べるのが一番良いのですが、
食べにくい場合はノンオイルドレッシングなどをかけても良いそうです。

その後は通常通りの食事をとりますが、
キャベツで満腹中枢が刺激されているので自然と食事制限が出来ます。

ダイエット効果だけでなく、キャベツのビタミンＣや食物繊維のおかげで、
美肌効果やドロドロ血液、高血圧、便秘の解消効果もあるそうです。

このダイエットで１つ気をつけなくてはいけないのがタンパク質の摂取です。
筋肉が落ちて代謝が下がるといけないので、１日７０gを必ず摂ります。
→ 筋肉と代謝の関係については詳しくはコチラです。

更に効果をあげたい人は、砂糖や油を極力をさけて、

さらに夕食は８時までに取るようにすると良いそうです。

食事のとり方は、１日２食よりは３食、３食よりは４食と、
分けて食べた方がダイエットとしては効果的だそうです。

ただし、１日に食べる量は同じでそれを分食するという意味ですよ。
回数が多い分、１日に食べる量が増えたら逆効果なのでご注意を。