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プニツムリ
最初は人形写真メインだったけど、この頃はちょっとしたお気に入り菓子やグルメ写真、旅行写真記録がメインに。自由気ままブログですが、どうぞヨロシク！
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2026年08月08日
カテゴリ： 料理
冬の頃から撮りだめていた録画がずいぶん溜まってしまった。週末だと昼間にやる事が多くて、1時間以上の番組はなかなか座ってじっくり見ていられない事が多かったせいだ。
連休中日にやっと1本見られる程度なのが続いていた。GWは夫が仕事の日が多くて見られない日が多かった上、引っ越し前後の5～6月辺りの週末が本当に忙しくて、それどころじゃなかった。
花火大会をベランダから拝んでゆっくり出来る日がチョイチョイ出て来たので、今月は録画消化ウィークに勤しむ事にした。
が、土曜日の夜はブリティッシュベイクオフがあるので、録画を見るなら10時までに済ませないといけない。逆算してもいつもの生活リズムだと間に合わないので、今日もまた昼間から料理に勤しむ事にした。
サラダ代わりのトウモロコシはまた害虫がいたので、泣く泣く先端を切り落とした。今年のトウモロコシは、なぜか害虫遭遇率が高いから泣けてくる。梅雨寒で増えたのだろうか？袋に入れて茹で野菜モードでレンチンすれば簡単にできるので楽だ。
あとは完成後にコーンの水分が抜けないよう、袋の中に水を入れておいてみずみずしさをキープさせれば完璧だ。
味噌汁はちょうど今日で食べ切ったので、一からでかい鍋で作る事に。豆腐にもやしにナス、そして少量の豚肉で完成させた。灰汁が出るけど、豚肉から良い感じで旨味成分が出てくれるので時短の友にありがたい。
料理が済んでからおやつにしたのだが、桃味のプリン豆腐が優しい味で美味しかった。スイーツ味の豆腐は少量で腹が膨れる上にヘルシーなので、夏のおやつにピッタリだ。
昼のうちに料理を済ませてしまえば、夜になって慌てる事もないのがまたメンタル的に楽で良い。来週以降も、予定が無くてもそうしようかな？と思えて来る。
連休中日にやっと1本見られる程度なのが続いていた。GWは夫が仕事の日が多くて見られない日が多かった上、引っ越し前後の5～6月辺りの週末が本当に忙しくて、それどころじゃなかった。
花火大会をベランダから拝んでゆっくり出来る日がチョイチョイ出て来たので、今月は録画消化ウィークに勤しむ事にした。
が、土曜日の夜はブリティッシュベイクオフがあるので、録画を見るなら10時までに済ませないといけない。逆算してもいつもの生活リズムだと間に合わないので、今日もまた昼間から料理に勤しむ事にした。
サラダ代わりのトウモロコシはまた害虫がいたので、泣く泣く先端を切り落とした。今年のトウモロコシは、なぜか害虫遭遇率が高いから泣けてくる。梅雨寒で増えたのだろうか？袋に入れて茹で野菜モードでレンチンすれば簡単にできるので楽だ。
あとは完成後にコーンの水分が抜けないよう、袋の中に水を入れておいてみずみずしさをキープさせれば完璧だ。
味噌汁はちょうど今日で食べ切ったので、一からでかい鍋で作る事に。豆腐にもやしにナス、そして少量の豚肉で完成させた。灰汁が出るけど、豚肉から良い感じで旨味成分が出てくれるので時短の友にありがたい。
料理が済んでからおやつにしたのだが、桃味のプリン豆腐が優しい味で美味しかった。スイーツ味の豆腐は少量で腹が膨れる上にヘルシーなので、夏のおやつにピッタリだ。
昼のうちに料理を済ませてしまえば、夜になって慌てる事もないのがまたメンタル的に楽で良い。来週以降も、予定が無くてもそうしようかな？と思えて来る。
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最終更新日
2026年08月08日 19時33分15秒 コメントを書く
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