プーニーズとの楽しい生活

プロフィール

プニツムリ

フォローする

カテゴリ

仕分け忘れ？

(0)

買い物・食品以外

(720)

カレンダー

ニューストピックス

お気に入りブログ

ツベイバ劇場本館～… ツベイバさん
深海の水底で　楽天版 nicotobbyさん

< 新しい記事

新着記事一覧(全24472件)

過去の記事 >

2012年02月21日

　日暮れ後にスーパーへ行ったら、珍しく春菊と小松菜の見切り品が置いてあった。どれも一部の葉がシナシナしてて元気がない。普通なら買わない所だけど、ある裏技で元気にしてから食べようと思い、格安で購入。

　帰宅後に小松菜と春菊を袋のまま水を注ぎ、袋が水でダブダブしない程度に水を切ってそのまま一晩放置した。すると、シナシナした葉が買った時より随分元気になっていた。先端部分まではさすがに元に戻らなかったけれど、何もしないで不本意なまま調理するよりずっと美味しそうに見える。

土から離れても切って調理する瞬間までちゃんと生きてるんだなと、味噌汁に入れた小松菜を食べながら思った。１日待たなければいけないのがネックだけど、安くても簡単なひと手間で野菜を美味しく食べられるのは嬉しい事だ

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう