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2015年07月29日

　パイナップルの芯の食物繊維パワー恐るべし。ヨーグルトは混ぜる事が多いけど、ここまで腹に効いたのはこの組み合わせが初めてだ。

　今週は何にしようか迷ったが、桃が丁度旬で安くなっていたので４個で380円の山梨産のにした。パイナップルは100均ローソンで50円引きになっていたので超ラッキー☆

　パイナップルの芯は、全部入れると前回のようになってしまうと思い、今回は半分だけにした。桃は基本皮をむいたが、熟れてる部分だけは混ぜてみる事にした。果物の皮は栄養価が高いの法則、桃なら何とか食べられそうな気がしたので。
　ミキサーで混ぜて味見をしたら、何とあの不二家のネクターの甘味を半分に抑えたかのような味わい。桃の皮は混じっていても違和感はなく、果物の甘さのおかげで何なく食べられた。

　暑いのは大嫌いだけど、果物の組み合わせバリエーションが最も多く楽しめる今の時期は本当にワクワクする。

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