プーニーズとの楽しい生活

　8月ももうすぐ終わりだというのに、今週は本当に暑かった。が、今日は秋らしいカラっとした爽やかな暑さとなった。「そうそう、これだよ！私が求めていた過ごしやすい暑さは！」と喜んだ。が、だんだん肌（特に顔）がピリピリしてきたので、乳液とクリームを再度塗り直した。乾燥は肌や喉の大敵だけど、風呂場レベルの湿度と暑さは命が危険適度が良いのに、そういう日が年々減りつつあるので困ったもんだ。

　夏の怖い物その２、食中毒の話。最近は特に内科関連でコレといった異常がないのは、実に幸せなことだ。 が、TVで食中毒のニュースが相次いだ時はその影響なのか？スーパーでなぜかポテトサラダだけが3割引きのシールが多く貼られて売れ残っていた。

　・・・みんなTVに洗脳されすぎ！罪のない物相手にまでビビり過ぎだろ！と思い、喜んで安くなっているのを１パックゲットした。保冷剤入りの専用バッグに入れて運び、帰宅後はすぐに冷蔵庫のチルド室に入れた。もちろん美味しく食べたのは言うまでもない。

　どんな事でも警戒するのは大事だけど、無闇に怖がって避けすぎるのも正直どうかと思う。一つ言える事はジャガイモや卵のように、調理済みになった方が菌が繁殖しやすい食材も多くあるという事だ。 冷蔵庫を過信し過ぎないで調理済みの食品は早く食べきること、調理前の食材も早く使い切ってしまう、生で食べる野菜類は念入りに洗う＆水を切るのがベストだろう。