子ザル飼育日記

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2008.06.18
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カテゴリ: プレ
本日二度目の更新です。
下の日記も読んでもらえると嬉しいです。

先日 冷凍食品を作ろう という日記を書いたわけですが
これに、新しい仲間を加えました。

DSC03002.JPG

にら 韮 ニラ でございます。
韮ってニオイが強くて使い道が結構限定されません?
それなのに、お値段手ごろでお求めやすくって

もやしと並んで「そうなったとき」に
冷蔵庫野菜室の中でものっすごい自己主張しません?

「俺は韮だぁ~!!とろけてきたぞぉ~~!!」 って。

そんなことない?そうですか、ないですか。
飼育係はあるんです。ごめんなさい。

先日買い物に行きましたら
飼育係お得意の 「見切り品コーナー」に
可愛い憎いあん畜生がいたんです。大群で。
10把100円で。あら、素敵。
ついでに三つ葉さんもいました。
同じく10把100円。



まず束を全て取っ払って
水よく洗いまして
程よくとろけている部分を取り除いて
ざくざく切って
冷凍・・・・できたー!!!!!━━━━(゚∇゚)━━━━ !!!!!

DSC03002.JPG

一番心配だった臭いもジプロックならもれません。
試しにお味噌汁にパラパラ入れましたけど
おいしくいただけましたわ♪

ただね、三つ葉さん。
三つ葉さんも冷凍できました。出来ましたが・・・

使用時に粉々。粉砕。ダメダメ。
食べてみると、その食感なんかは
生の状態とまったく遜色ないんですけどね。
まだまだ改良の余地、ありです。
なので、これは宿題です。


↓肉も野菜も女も腐りかけが美味いのだ!!たぶん。
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最終更新日  2008.06.18 17:47:07
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