札幌の自然 マジョルカおばさんとハーブの森の仲間たち「身近な自然を楽しみ、上手に生かす」
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レインボーハーブ
札幌から北海道の自然・ハーブ・薬草・自家製酵母で作る小麦粉パン・米粉パンその他の発酵食品・地産地消の考えの元、東洋医学と薬膳料理について自然と人とのかかわり方などを発信しています。
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3月に入り札幌もやっと春を感じられるかと思っていたのですが昨日、今日と大変風が冷たく週末にはまとまった雪が降る予報も出ています。相変わらず野菜は高値が続いていますが、春になり地元産のものが出るようになり値下がりしてくれることを期待したいです。