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2008.11.23
テーマ： 今夜のばんごはん(53046)
カテゴリ： 素材・魚 その２
今夜は～～～さばがお買い得でした！！(*^_^*)みぞれ煮♪が美味しい！！
↑ ○さばのみぞれ煮
○豆腐のココット
○里芋とがんもの煮物
○十二雑穀入り発芽玄米ご飯
○ 材料 (４人分)
さば ・・・・・１尾分
小ねぎ ・・・・・２本分
大根 ・・・・・１５０ｇ
＊Ａ＊
だし汁 ・・・・・１カップ
しょうゆ ・・・・・大さじ２
みりん ・・・・・大さじ１
砂糖 ・・・・・小さじ２
酒、しょうゆ ・・・・・各大さじ１
片栗粉 ・・・・・適宜
揚げ油 ・・・・・適宜
○ 作り方
１ 小ねぎは斜め切り、ゆずの皮は千切りに。
↑ 今日のさばは小ぶりでした。２尾もとめました。♪
酒としょうゆ、各大さじ１を絡めて５分くらい置き、
汁気を切って片栗粉を薄く、まぶす。
３ さばを１７０度の揚げ油でカラッと揚げる。
４ 大根おろしは軽く汁気を切る。
＊Ａ＊ を入れ煮立て、４を加え、さば、ねぎを入れ、一煮する。
６ ５器に盛ってゆずを散らす。
でっきあがり～～～！！！ＧＯＯＤ ＪＯＢ！
めっちゃおいしい～～～の～～～！！！これは絶品！！
さばを見かけたらこれぜひやってみてください～～～ヽ(^o^)丿
食べ過ぎ注意！！(*^。^*)
↑ 洋ナシのタルト～～～！！！夫が昨日作ってくれたの！ヽ(^o^)丿♪
二日目からが美味しい～ね～！！お酒も染みて～～～！！
レシピブログに登録ししています。
これいいな！♪とお思いになられましたら
ポチッと(^^ゞお願いします。
↓
お手数をおかけしました～
ありがとうございま～す♪
また見に来てくださいね♪（*^_^*）
↑ ○さばのみぞれ煮
○豆腐のココット
○里芋とがんもの煮物
○十二雑穀入り発芽玄米ご飯
○ 材料 (４人分)
さば ・・・・・１尾分
小ねぎ ・・・・・２本分
大根 ・・・・・１５０ｇ
＊Ａ＊
だし汁 ・・・・・１カップ
しょうゆ ・・・・・大さじ２
みりん ・・・・・大さじ１
砂糖 ・・・・・小さじ２
酒、しょうゆ ・・・・・各大さじ１
片栗粉 ・・・・・適宜
揚げ油 ・・・・・適宜
○ 作り方
１ 小ねぎは斜め切り、ゆずの皮は千切りに。
↑ 今日のさばは小ぶりでした。２尾もとめました。♪
酒としょうゆ、各大さじ１を絡めて５分くらい置き、
汁気を切って片栗粉を薄く、まぶす。
３ さばを１７０度の揚げ油でカラッと揚げる。
４ 大根おろしは軽く汁気を切る。
＊Ａ＊ を入れ煮立て、４を加え、さば、ねぎを入れ、一煮する。
６ ５器に盛ってゆずを散らす。
でっきあがり～～～！！！ＧＯＯＤ ＪＯＢ！
めっちゃおいしい～～～の～～～！！！これは絶品！！
さばを見かけたらこれぜひやってみてください～～～ヽ(^o^)丿
食べ過ぎ注意！！(*^。^*)
↑ 洋ナシのタルト～～～！！！夫が昨日作ってくれたの！ヽ(^o^)丿♪
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最終更新日
2008.11.23 21:40:19
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