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2005.02.16
テーマ： 簡単レシピ(3505)
カテゴリ： 料理編
材料（４人分）：ピーマン５コ、こんにゃく１丁、ごぼ天４コ（１袋）、サラダ油大さじ１
１．ピーマンはヘタと種をとり、縦半分に切り、さらに２cm幅くらいに切る。こんにゃくはさっと湯がき、端から３mmくらいの厚さの薄切りにする。ごぼ天は斜め切りにする。
２．鍋にサラダ油大さじ１を熱し、１を全て入れ、少しいためる。
３．だし汁を入れ、砂糖、醤油、みりん、酒を入れ、１０～１５分くらいフタをせずに煮たら、出来上がり！
☆すごく簡単だけど、ご飯がすすむ味です(*^□^*)
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１．ピーマンはヘタと種をとり、縦半分に切り、さらに２cm幅くらいに切る。こんにゃくはさっと湯がき、端から３mmくらいの厚さの薄切りにする。ごぼ天は斜め切りにする。
２．鍋にサラダ油大さじ１を熱し、１を全て入れ、少しいためる。
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