元独身貴族のグルメ日記

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ケビン大杉

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2005/07/05
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カテゴリ: ぐるめな本
私は、あまりグルメガイドは信用しない方ですが、この本は全く違います。

美食の王様

著者は1979年生まれの25歳。
それなのに、食べ歩いたお店が6,000軒以上、紹介されているお店167軒には、超高級店も多数。
お気に入りの寿司屋1軒に通った回数は100回以上。
お店に行けばフルコースだけでは足りず、アラカルトを追加しまくって、2人分から3人分を平らげるという、お金も胃袋もいったいどうなっているんだろうと思うような方。
普通の人なら、フォアグラになって入院していると思います。

全てのお店を一人で食べ歩いてコメントを書いているので、趣味の問題はあるにしても、評価のばらつきは小さくて、信頼性大だと思います。
あと、面白いのは、お店ランキングだけではなく、料理ランキングもあること。
例えば、「キアナ牛のTボーンステーキ」のごとく、具体的な料理名でランキングを作成してしまっています。


近日中に、何軒かは密かに突撃しようかと思っています。





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Last updated  2005/07/05 10:30:04 PM
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