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Jun 10, 2008
テーマ： 今夜のばんごはん(53033)
カテゴリ： food
という事で、
いつもはディチェコのニョッキを使うけど
今日はニョッキも手作りじゃ！
とは言っても、ジャガイモを茹でて潰して裏ごしして、
小麦粉（強力粉）・塩・卵黄をぶち込んで、
程よくかき混ぜ、棒状に伸ばし2cm幅に切って
丸めてフォークで後をつければ完成！
(*´д`*)ﾊｧﾊｧ・・・・・・、
ね、意外と簡単でしょ・・・ｗｗ
ちょっと形を間違ったけど、雰囲気が出ていればよしっ！！
これを茹でて、トマトソースをぶっ掛ければ
出来上がり～（*￣ｍ￣）ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
このモチャっとした食感がたまらん♪
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Re:ニョッキ(06/10)
☆minmi☆ さん
こんにちは～、ご無沙汰しております！
相変わらず美味しそうなもの作っていらっしゃいますね～♪
ニョッキって独特の食感がいいですよね！
形もかわいくできますよ！(ﾟ∀ﾟ)
あ～、食べたくなっちゃった。。。 (Jun 11, 2008 08:50:18 AM)
相変わらず美味しそうなもの作っていらっしゃいますね～♪
ニョッキって独特の食感がいいですよね！
形もかわいくできますよ！(ﾟ∀ﾟ)
あ～、食べたくなっちゃった。。。 (Jun 11, 2008 08:50:18 AM)
Re:ニョッキ(06/10)
Ｙスヌ
さん
Re:ニョッキ(06/10)
(^_^)v まも
さん
Re:ニョッキ(06/10)
番場番
さん
Re:ニョッキ(06/10)
motomu さん
Re:ニョッキ(06/10)
パピヨン228
さん
こんばんわ～
めちゃうまそう！！トマトソースもジャガイモも大好きだから食べたいです！！！！
そういえばこの前のラーメンのブログの返事？なんだけど
私実は１回広島に行ったことがあります～
とは言ってもちょっと１泊だったんだけど・・・
大分昔だったので思い出しましたｗ
感想は都会だな～って、モノレールが思い出にありますね。
あと中心街の公園の近く（なんか怖い人がいっぱいいた気がする・・・・）にお好み焼きのビルがあって
そこで広島焼きを食べた記憶があります♪
めっちゃうまかった、その後飲みに行って次の日帰ってきました。
昔引越しのアルバイトしててその時行った思い出です＾＾ (Jun 11, 2008 11:06:17 PM)
めちゃうまそう！！トマトソースもジャガイモも大好きだから食べたいです！！！！
そういえばこの前のラーメンのブログの返事？なんだけど
私実は１回広島に行ったことがあります～
とは言ってもちょっと１泊だったんだけど・・・
大分昔だったので思い出しましたｗ
感想は都会だな～って、モノレールが思い出にありますね。
あと中心街の公園の近く（なんか怖い人がいっぱいいた気がする・・・・）にお好み焼きのビルがあって
そこで広島焼きを食べた記憶があります♪
めっちゃうまかった、その後飲みに行って次の日帰ってきました。
昔引越しのアルバイトしててその時行った思い出です＾＾ (Jun 11, 2008 11:06:17 PM)
ニョッキ
らりるれろ さん
Re[1]:ニョッキ(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
☆minmi☆さん
＞こんにちは～、ご無沙汰しております！
＞
＞相変わらず美味しそうなもの作っていらっしゃいますね～♪
＞ニョッキって独特の食感がいいですよね！
＞形もかわいくできますよ！(ﾟ∀ﾟ)
＞あ～、食べたくなっちゃった。。。
わお～、お元気でしたか～ヽ(´▽｀)ﾉ
最近あまりご飯ネタなかったんですよ･･･。
もの凄い太ってしまってρ(´ε｀*)
実はホントのニョッキって食べたことないんですけど、
ま、ウマけりゃ成功！ってことで。。。ｗｗ
(Jun 12, 2008 06:18:49 PM)
＞こんにちは～、ご無沙汰しております！
＞
＞相変わらず美味しそうなもの作っていらっしゃいますね～♪
＞ニョッキって独特の食感がいいですよね！
＞形もかわいくできますよ！(ﾟ∀ﾟ)
＞あ～、食べたくなっちゃった。。。
わお～、お元気でしたか～ヽ(´▽｀)ﾉ
最近あまりご飯ネタなかったんですよ･･･。
もの凄い太ってしまってρ(´ε｀*)
実はホントのニョッキって食べたことないんですけど、
ま、ウマけりゃ成功！ってことで。。。ｗｗ
(Jun 12, 2008 06:18:49 PM)
Re[1]:ニョッキ(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
Ｙスヌさん
＞すごい！
＞ニョッキか～ 難しそうですが・・・ 意外と簡単でした？？
そんなに難しくないですよ～♪
お子さん達と作るにはいいかもです！
あまりこね過ぎないのがポイントのようです。。。 (Jun 12, 2008 06:20:03 PM)
＞すごい！
＞ニョッキか～ 難しそうですが・・・ 意外と簡単でした？？
そんなに難しくないですよ～♪
お子さん達と作るにはいいかもです！
あまりこね過ぎないのがポイントのようです。。。 (Jun 12, 2008 06:20:03 PM)
Re[1]:ニョッキ(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
(^_^)v まもさん
＞へー、これニョッキって言うんじゃ。変わった名前だこと。。
＞
＞意外と手間が掛かるんじゃね～♪。ﾊｱﾊｱ言よるし(笑)
そうそう、これ「ニョッキもどき」ｗｗｗ
ジャガイモの茹でがイマイチ足りずモソモソになってしまってρ(´ε｀*)
でも、暖かい内に混ぜんと上手く混ざらんよーになるらしいんで、
ちょいとバタバタしてしまいやしたぜ、アニキ！ｗｗ
要するにジャガイモさえしっかり茹でてあれば超簡単ですぞ！！
(Jun 12, 2008 06:23:55 PM)
＞へー、これニョッキって言うんじゃ。変わった名前だこと。。
＞
＞意外と手間が掛かるんじゃね～♪。ﾊｱﾊｱ言よるし(笑)
そうそう、これ「ニョッキもどき」ｗｗｗ
ジャガイモの茹でがイマイチ足りずモソモソになってしまってρ(´ε｀*)
でも、暖かい内に混ぜんと上手く混ざらんよーになるらしいんで、
ちょいとバタバタしてしまいやしたぜ、アニキ！ｗｗ
要するにジャガイモさえしっかり茹でてあれば超簡単ですぞ！！
(Jun 12, 2008 06:23:55 PM)
Re[1]:ニョッキ(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
Re[1]:ニョッキ(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
motomuさん
＞落ち着いて久しぶりに遊びに来ました～！
＞
＞が、相変わらず美味しそうなBlogで羨ましいです☆
ご無沙汰しております！
ライブの方も精力的にされてるみたいですね～♪
最近は食べることだけが楽しみでして･･･(´∀｀；)ゞ (Jun 12, 2008 06:26:54 PM)
＞落ち着いて久しぶりに遊びに来ました～！
＞
＞が、相変わらず美味しそうなBlogで羨ましいです☆
ご無沙汰しております！
ライブの方も精力的にされてるみたいですね～♪
最近は食べることだけが楽しみでして･･･(´∀｀；)ゞ (Jun 12, 2008 06:26:54 PM)
Re[1]:ニョッキ(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
パピヨン228さん
＞こんばんわ～
＞めちゃうまそう！！トマトソースもジャガイモも大好きだから食べたいです！！！！
パピヨンさんもお子さんと一緒に作るといいですよ～！
超簡単じゃし、しかも結構美味いよ～♪
＞そういえばこの前のラーメンのブログの返事？なんだけど
＞私実は１回広島に行ったことがあります～
え！そーなんじゃ！！ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ
＞とは言ってもちょっと１泊だったんだけど・・・
＞大分昔だったので思い出しましたｗ
＞感想は都会だな～って、モノレールが思い出にありますね。
＞あと中心街の公園の近く（なんか怖い人がいっぱいいた気がする・・・・）にお好み焼きのビルがあって
＞そこで広島焼きを食べた記憶があります♪
＞めっちゃうまかった、その後飲みに行って次の日帰ってきました。
＞昔引越しのアルバイトしててその時行った思い出です＾＾
引越しのアルバイトですか！ちょっと大変そうですね。。。
広島は全然都会じゃないですよ～。。
だって大きな催し物は必ず「大阪」から「福岡」に飛びますもん！！
完全に仲間はずれです(笑)
お好み焼のビルがあって、怖い人がいっぱいいた公園辺りですか！
分かる分かる～( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟ
お好み村（←お好み焼のビルのことです）ですね♪
実はあまりお好み村で食べたことないんですよね～(´∀｀；)ゞ
美味いでしょ！広島のお好み焼！！ (Jun 12, 2008 06:41:50 PM)
＞こんばんわ～
＞めちゃうまそう！！トマトソースもジャガイモも大好きだから食べたいです！！！！
パピヨンさんもお子さんと一緒に作るといいですよ～！
超簡単じゃし、しかも結構美味いよ～♪
＞そういえばこの前のラーメンのブログの返事？なんだけど
＞私実は１回広島に行ったことがあります～
え！そーなんじゃ！！ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ
＞とは言ってもちょっと１泊だったんだけど・・・
＞大分昔だったので思い出しましたｗ
＞感想は都会だな～って、モノレールが思い出にありますね。
＞あと中心街の公園の近く（なんか怖い人がいっぱいいた気がする・・・・）にお好み焼きのビルがあって
＞そこで広島焼きを食べた記憶があります♪
＞めっちゃうまかった、その後飲みに行って次の日帰ってきました。
＞昔引越しのアルバイトしててその時行った思い出です＾＾
引越しのアルバイトですか！ちょっと大変そうですね。。。
広島は全然都会じゃないですよ～。。
だって大きな催し物は必ず「大阪」から「福岡」に飛びますもん！！
完全に仲間はずれです(笑)
お好み焼のビルがあって、怖い人がいっぱいいた公園辺りですか！
分かる分かる～( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟ
お好み村（←お好み焼のビルのことです）ですね♪
実はあまりお好み村で食べたことないんですよね～(´∀｀；)ゞ
美味いでしょ！広島のお好み焼！！ (Jun 12, 2008 06:41:50 PM)
Re:ニョッキ(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
らりるれろさん
＞ああ、しまった！ 夜中にAKKOさんのブログ見るもんじゃないですね～
＞腹減ります！笑 いずれ食べに行きます！
今から仕込んで待っときましょかね！ｗｗ
そん時は手羽先持参でお願いしま～すｗｗｗ (Jun 12, 2008 06:46:27 PM)
＞ああ、しまった！ 夜中にAKKOさんのブログ見るもんじゃないですね～
＞腹減ります！笑 いずれ食べに行きます！
今から仕込んで待っときましょかね！ｗｗ
そん時は手羽先持参でお願いしま～すｗｗｗ (Jun 12, 2008 06:46:27 PM)
Re:ニョッキ(06/10)
パピヨン228
さん
何度もおじゃましやす・・・・
アメリカ日記みましたよ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
そろそろ佳境に向かってるので期待も高まる！！！
私も昔ロスからサンディエゴ、んでメキシコってルートで旅行したのでさらに興味深深！！！！！
サンディエゴで道で売ってるオレンジを買って食べてる時にはもう気分は最高だったよ＾＾
メキシコ入ってすぐ町のショッピングセンターの１階では
陽気なメキシカンのギター演奏を生で見れて最高でした♪
アメリカ日記のクライマックスがきになる～
めっちゃ楽しみにしてます＾＾
(Jun 12, 2008 11:03:24 PM)
アメリカ日記みましたよ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
そろそろ佳境に向かってるので期待も高まる！！！
私も昔ロスからサンディエゴ、んでメキシコってルートで旅行したのでさらに興味深深！！！！！
サンディエゴで道で売ってるオレンジを買って食べてる時にはもう気分は最高だったよ＾＾
メキシコ入ってすぐ町のショッピングセンターの１階では
陽気なメキシカンのギター演奏を生で見れて最高でした♪
アメリカ日記のクライマックスがきになる～
めっちゃ楽しみにしてます＾＾
(Jun 12, 2008 11:03:24 PM)
職人だね
z06 さん
Re:ニョッキ(06/10)
みゃあ1972
さん
また、すごく久しぶりになってしまいました～。
ゴメンなさい。サボり癖がついちゃって。。。。。
ニョッキ、おいしいですよねー。前に作ったことがあるけど、こんな風においしそうに作れない。。。。失敗して、二度と作らないって思ったけど、もう一度試してみたくなりました～。
あの食感、大好きですーーーーーー。
(Jun 13, 2008 06:48:07 PM)
ゴメンなさい。サボり癖がついちゃって。。。。。
ニョッキ、おいしいですよねー。前に作ったことがあるけど、こんな風においしそうに作れない。。。。失敗して、二度と作らないって思ったけど、もう一度試してみたくなりました～。
あの食感、大好きですーーーーーー。
(Jun 13, 2008 06:48:07 PM)
Re[1]:ニョッキ(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
パピヨン228さん
＞何度もおじゃましやす・・・・
＞アメリカ日記みましたよ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
＞そろそろ佳境に向かってるので期待も高まる！！！
＞私も昔ロスからサンディエゴ、んでメキシコってルートで旅行したのでさらに興味深深！！！！！
＞サンディエゴで道で売ってるオレンジを買って食べてる時にはもう気分は最高だったよ＾＾
＞メキシコ入ってすぐ町のショッピングセンターの１階では
＞陽気なメキシカンのギター演奏を生で見れて最高でした♪
＞アメリカ日記のクライマックスがきになる～
＞めっちゃ楽しみにしてます＾＾
何度でもいらっしゃいませ！(笑)
はい！あと3日程度なんですが今まで以上にペースが落ちてきました(´∀｀；)ゞ
実は旅行記って今まで最後まで書いたためしがないんですが、
今回は何となく完走できそうな予感が･･･☆彡
パピヨンさんは実際に国境越えされたんですね～♪
私の父親も過去にツアーで国境越えしたらしいんですが、
物売りがワラワラ来るんで広島弁で一喝したら、あっという間に散らばってったようで、
本人曰く「日本語で言ぅても怒っとる事はわかるんじゃの」と言ってましたｗｗ
建物とかもポップでかわいぃと聞いたことがあるんで、
またいつかメキシコにも行ってみたいです(*´艸｀*)
今月中に書き上げられれば幸いですｗｗ (Jun 14, 2008 12:20:42 AM)
＞何度もおじゃましやす・・・・
＞アメリカ日記みましたよ ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
＞そろそろ佳境に向かってるので期待も高まる！！！
＞私も昔ロスからサンディエゴ、んでメキシコってルートで旅行したのでさらに興味深深！！！！！
＞サンディエゴで道で売ってるオレンジを買って食べてる時にはもう気分は最高だったよ＾＾
＞メキシコ入ってすぐ町のショッピングセンターの１階では
＞陽気なメキシカンのギター演奏を生で見れて最高でした♪
＞アメリカ日記のクライマックスがきになる～
＞めっちゃ楽しみにしてます＾＾
何度でもいらっしゃいませ！(笑)
はい！あと3日程度なんですが今まで以上にペースが落ちてきました(´∀｀；)ゞ
実は旅行記って今まで最後まで書いたためしがないんですが、
今回は何となく完走できそうな予感が･･･☆彡
パピヨンさんは実際に国境越えされたんですね～♪
私の父親も過去にツアーで国境越えしたらしいんですが、
物売りがワラワラ来るんで広島弁で一喝したら、あっという間に散らばってったようで、
本人曰く「日本語で言ぅても怒っとる事はわかるんじゃの」と言ってましたｗｗ
建物とかもポップでかわいぃと聞いたことがあるんで、
またいつかメキシコにも行ってみたいです(*´艸｀*)
今月中に書き上げられれば幸いですｗｗ (Jun 14, 2008 12:20:42 AM)
Re:職人だね(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
z06さん
＞ニョッキって自作出来るんだね。
＞レストランで食べる物だと思ってた。
＞もしかしてパスタとかも作れるの？
＞凄いね～職人だね～今度作ってね～♪
「職人だね～」が「暇人だね～」と書いてあるのかと思って
危うく抗議の電話しそうになったよ！(笑)
なかなかええ感じにできとるじゃろ！？
でもパスタはさすがに作ったことないんわ～ρ(´ε｀*)
いつかやってみようとは思うけど、こねるのが面倒で･･･。
いつでも作っちゃるけぇ、ジャガイモ1Kgくらい持って来てねｗｗ (Jun 14, 2008 12:25:52 AM)
＞ニョッキって自作出来るんだね。
＞レストランで食べる物だと思ってた。
＞もしかしてパスタとかも作れるの？
＞凄いね～職人だね～今度作ってね～♪
「職人だね～」が「暇人だね～」と書いてあるのかと思って
危うく抗議の電話しそうになったよ！(笑)
なかなかええ感じにできとるじゃろ！？
でもパスタはさすがに作ったことないんわ～ρ(´ε｀*)
いつかやってみようとは思うけど、こねるのが面倒で･･･。
いつでも作っちゃるけぇ、ジャガイモ1Kgくらい持って来てねｗｗ (Jun 14, 2008 12:25:52 AM)
Re[1]:ニョッキ(06/10)
RED_HOT_AKKO
さん
みゃあ1972さん
＞また、すごく久しぶりになってしまいました～。
＞ゴメンなさい。サボり癖がついちゃって。。。。。
＞
＞ニョッキ、おいしいですよねー。前に作ったことがあるけど、こんな風においしそうに作れない。。。。失敗して、二度と作らないって思ったけど、もう一度試してみたくなりました～。
＞あの食感、大好きですーーーーーー。
キャーーーーＯ(≧∇≦)Ｏ
みゃあさん、お元気でした～～！？
全然ゴメンナサイじゃないですよ！
来てくれて嬉しいです～～！！
ニョッキの食感って独特でいいですよね☆
って言いながら、実は外（お店）で食べたことないんですよ～(´∀｀；)ゞ
作り方は色々なんでしょうけど、アタシは一番簡単そうなヤツでやってみました。。。
結構「あり」でしたよ！
是非またみゃあさんも挑戦してみて下さい！
きっと美味しいのができると思うよ～ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ (Jun 14, 2008 12:32:03 AM)
＞また、すごく久しぶりになってしまいました～。
＞ゴメンなさい。サボり癖がついちゃって。。。。。
＞
＞ニョッキ、おいしいですよねー。前に作ったことがあるけど、こんな風においしそうに作れない。。。。失敗して、二度と作らないって思ったけど、もう一度試してみたくなりました～。
＞あの食感、大好きですーーーーーー。
キャーーーーＯ(≧∇≦)Ｏ
みゃあさん、お元気でした～～！？
全然ゴメンナサイじゃないですよ！
来てくれて嬉しいです～～！！
ニョッキの食感って独特でいいですよね☆
って言いながら、実は外（お店）で食べたことないんですよ～(´∀｀；)ゞ
作り方は色々なんでしょうけど、アタシは一番簡単そうなヤツでやってみました。。。
結構「あり」でしたよ！
是非またみゃあさんも挑戦してみて下さい！
きっと美味しいのができると思うよ～ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ (Jun 14, 2008 12:32:03 AM)
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