錫婚式おめでとうございます＼(^O^)／
いいですなぁ記念日にＤＲＣ…(~0~)
私は１０年前に口にしたっきり(>_<)ご無沙汰です｡
また何かの機会にお目に掛かりたいものです｡ (2009年06月14日 09時09分43秒)
いいですなぁ記念日にＤＲＣ…(~0~)
私は１０年前に口にしたっきり(>_<)ご無沙汰です｡
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2009年06月13日
カテゴリ： ワイン グルメ
Vosne Romanee premier Cru １９９９Cuvee Duvault Blochet
ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティ
ヴォーヌ ロマネ プルミエ（1er） クリュ１９９９
キュヴェ デュヴォー ブロシェ
１９９９年６月１２日は結婚記念日。
昨夜は私達夫婦の結婚１０周年記念日ということで、フランス料理店
デュバブレンへ予約をして、ワインと料理を満喫してきました。
メインに合わせるワインは持込許可をいただき、今回のＤＲＣを飲む事
へ持ち込み、ソムリエの石橋マダムにテイスティングしてもらって飲み
ました。今考えると飲むのには非常に早すぎた感じでした。
今回、１０年経って飲んだ感想は、色合い・味わい共に健全でまだまだ熟成
の途中である感じでした。ブショネになっていたらと心配でしたが、大丈夫
でした。
石橋マダムからも素晴らしいとのコメントをいただき、私達の結婚１０周年
記念日を飾るワインとして堪能できた一夜を過ごせました。
我が家のセラーにある残り１本のキュべ・デュボー・ブロシェは次回２０周年
の記念日に飲もうと思います。
その時まで私達夫婦もワインも健全に熟成できる事を願って・・・
★時を越え復活した垂涎のプルミエ・クリュ★DRC ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュキュヴェ・デュヴォー・ブロシェ ［2002］年（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）
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10周年
ねこまんまねこ
さん
１０th Anniversary オメデトウございます。
凄い貴重なワイン開けられたんですね。
私は５月で１４周年でしたが、記念日にも外で飲んでから帰りました。。 (2009年06月13日 16時03分50秒)
凄い貴重なワイン開けられたんですね。
私は５月で１４周年でしたが、記念日にも外で飲んでから帰りました。。 (2009年06月13日 16時03分50秒)
Re:ＤＲＣ
ネイペルグ さん
ねこまんまねこさん、ありがとうございます。
キュベデュボーブロッシェ･ボーヌロマネ･１erクリュDRC1999はリリース当時、熟成は早くピークを迎えるだろうと言われていましたが、まだまだ熟成の途中でした。当時、大枚はたいて購入した甲斐がありました。 (2009年06月13日 20時20分32秒)
キュベデュボーブロッシェ･ボーヌロマネ･１erクリュDRC1999はリリース当時、熟成は早くピークを迎えるだろうと言われていましたが、まだまだ熟成の途中でした。当時、大枚はたいて購入した甲斐がありました。 (2009年06月13日 20時20分32秒)
おぉ(・o・)
おひげ さん
Re:おぉ(・o・)(06/13)
ネイペルグ
さん
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