狩猟の勉強部屋

大晦日に...

皆さん、あけましておめでとうございます。 大晦日の31日、お正月は何かと忙しくオリの見回りに行けないかも？とゆー事で、全てのオリをストップさせる為、最後の見回りに。 1個目のオリからいきなりの鹿 しかも...デカっ！！ 角ヤバい！ 入る時ツノが邪魔になりそうなもんやのに、入るのよねー。 1人では運び出す事すらできない大きさだったので、帰省してた弟を助っ人に呼んで、運び出して解体。 その日の夜に唐揚げと焼肉に。 ニンニク、酒、ブラックペッパー、塩などを揉みこんで焼いた肉をわさび醤油で食べるの、オススメですよ。