こんぱすコーチの全方位日記

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2010年09月15日

「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったもので、

彼岸の声を聞く今になってようやく一段落。
地元・狭山は、昨夜、豪雨に見舞われたこともあって今朝はヒンヤリでした。

今日はこのお彼岸にちなんだ和菓子のうんちくを書きたいと思います。

昨日、山手線に乗っていたら、たまたまドア上の液晶ビジョンで
こんなクイズが出題されていました。

『ぼたもち』と『おはぎ』の違いは何でしょう

お恥ずかしいことに、改めて問われるとよくわかりません。
せいぜい「地域によって呼び方が違うのかな？」という認識です。

関西では『回転焼き』って言うじゃないですか。
あの次元かなぁ、なんて。

場合によっては
『ぼたもち』は粒あん、
『おはぎ』はこしあん、
と捉えている人もいるようです。

残念ながら、
「地域ごとに呼び方が違う」も「餡の形状が違う」も不正解。

実は『ぼたもち』も『おはぎ』も基本はまったく同じお菓子で、
春に食べるときは『ぼたもち』と言い、
秋に食べるときは『おはぎ』と言うんですって。

『ぼたもち』は漢字で表記すると『牡丹餅』、
『おはぎ』は『御萩』と書きます。牡丹も萩も季節の花の名前です。
それで、
『ぼたもち』は牡丹が咲く春のお彼岸の頃に食べるので『ぼたもち』、
『おはぎ』は萩が花開く秋のお彼岸の頃に食べるから『おはぎ』

つまり、
「季節によって呼び方が違う」というのが正解 。

初めて知りました