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2004年10月19日

森永　玄米クッキー

テーマ：今日のおやつ♪(27526)

カテゴリ：甘いお菓子

◆森永　玄米クッキー

　購入価格130円（半額です）

昨日の黒ごまときなこのクッキーと一緒に、半額ワゴンに出ていた
ところを買いました。

さくさくした生地に、焙煎した玄米を11%練りこんだクッキーです。
玄米が焙煎されているのでとても香ばしく、白くて軽いライスパフと
いうよりは、ナッツのような存在になっています。
クッキーに玄米という珍しい組み合わせですが、意外に普通に

先入観をなくせば、何でもすんなりと受け入れられて新しい発見が
楽しいですね。

玄米だけ食べると炒りあられのよう。
玄米茶のような芳しい香り、というか、玄米茶の玄米そのものと言う
べきでしょうか。
プチプチ、ザクザクしてこれだけ食べても美味しいです。

クッキー生地は小麦粉が少なくて卵白が多そうな、メレンゲクッキーの
ような口当たりです。
気泡が大きくて、シャクシャクサクサクととても軽く、玄米の香ばしさと
一緒になってとても軽快な歯ざわりです。

黒ごまときなこのクッキー同様、これも今年だけで消えないでほしい

◆森永　玄米クッキーはこちら

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