風地蔵日記

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2012年01月22日

きょうは日曜日～～ヽ(^。^)ノ

だけど　だ～りんは　お仕事です～。

あたしもついて行くはずだったけど

雨降ってるから　やめました～。

で、体力をつけてもらうために

肉食です～～！！

明治屋ジャンボの肉屋さんは

掘り出し物が毎日あって、

ちょうど

１０００円くらいが　半額でした。

じつは、金・土　おなじ料理作ってます！！

金曜日においしかったんで

二日連ちゃん！！

だって、そこに肉の塊があったもん～。

まわりをじゅ～じゅ～焼いて

肉汁を　押し込めま～す。

そして　鉄板に　にんにくひいて

あっちっちに

したところに

スライスした

ならべて　できあがり～

金曜は　赤ワインと　にんにく醤油を混ぜて

ソースも作ってかけましたが

きょうは　ヒマラヤ岩塩のみでいただくことに～。

「お～　岩塩だけが　肉のうまさがあがるな～。」

ヒマラヤ岩塩　おいし～わ～。

そのすきに

パスタを　ゆでます～。

金色パスタ　生めん感覚ってやつです。

イタリアンには

生クリームやチーズが定番なので

苦手なダ～リンと

パスタ屋さんに行ったのは、

独身の時だけ。

それでもたま～に作りますよ。

味付けは

白ワインと　にんにく醤油と　我が家のだし液のみ。

具材は　きょうは

なすと

ひきにく

豚肉

牡蠣

トッピングに　ねぎを　好きなだけのせてできあがり。

「も～う

めっちゃおいし～な～」

「うん！」

「あたし、天才～～っ！！」(*^。^*)

「パスタの麺は　いつもんとがよか。

これもよかばってん

これは生めんていうか、うどんとちゃんぽんの　あいだぐらい。」

「そやな～。あたしは好きやけど

少し平べったいで、味はしみるけど

なんか、ひやむぎのでかいの食べとるみたいやな～。」

れすとらんで食べたら　いくらかな。

それに比べると

家で作れば　安いもんです。

よしっ！

元気出して

きょうもがんばってね～ヽ(^。^)ノ

ＣＡＮＯＮ　４０Ｄで　わたしの感動撮ってます。

写真はこちら　

http://blogs.yahoo.co.jp/rion5230

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