2006.07.04
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10646)
カテゴリ： その他のお気に入りいろいろ
予ねてから研究中だったココナッツミルクプリンが完成しました。
前回の試作品 では 出来上がりが思ったより硬く
ココナッツミルクのざらざらとした食感が少しだけ気になりました。
そこで ココナッツパウダー４０ｇを ３０ｇに減らし
水分２８０（牛乳２００＋水８０）を ３００（牛乳２００＋水１００）に
そして 砂糖を２５ｇから３０ｇに増やし ゼラチン以外を「３」で統一したレシピが完成しました。
レシピを完成させてくれたのは ろっちん なんですけどね。 (=^0^=)／ ありがとニャン♪
「３３３」レシピのココナッツミルクプリン 作りました！
冷蔵庫で４時間冷やしたものです♪
（＾*＾）チュ－ 
お顔 いただきま～す♪ふるふるで ちゅるんちゅるんです。
ココナッツミルクのざらざら感も まったくありません。 最高です！
そしてこちらは 一晩冷蔵庫で冷やしたものです。
翌日になっても ふるふるの食感は 変わりません。
ふんわりココナッツミルクの香り やわらかくて優しいプリンの完成！ ヽ(=^δ^=)ノ ﾆｬｰﾝ♪
今回使用したココナッツミルクパウダーは 楽天市場で買いましたよ。
ココナッツミルクパウダー 1kg
これ ２つ買いましたからね。 まだいっぱいありますよ。
次は何を作ろうか？ なはは～ もう決まってるんだよ～ん。 ゞ(^θ^*)
実験はつづく。☆=- ★=- ヽ(^∇^*)ﾉ -=★ -=☆
快晴です！ 気持ちがいいです♪
きょうも楽しく遊ぼうね♪ (v^-^v)
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セカンドライフだよん♪ 2009.06.16 コメント(12)
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私が悪かった・・・。 2009.02.14 コメント(10)
こんにちは～♪(^o^)/
ザロック３３３
さん
ココナッツミルクプリン美味しいですね～♪
市販のは食べた事無いのですが、どんな感じですか？
今回作ったのと、味や食感の違いってどんな所でしたか？(^o^)
出た～～！！ココチュープリン！ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ
しっかり固まってますね～。
おおっ！そして翌日に食べても同じですか？
と言う事は、かぽちんさんにとっても大満足なんですね。d(ﾟ∇^*)
自分は、かぽちんさんが先日作ったのと、その時の感想を元にして作ってみました。
元はと言えば、かぽちんさんのレシピですよ。ヽ(^∇^)
それに後から、かぽちんさんが明日この分量で作ろうかな？って言ってた分量と同じだし。
自分があの日作っていなかったら、翌日かぽちんさん自身が完成させていた訳ですね。
横から完成を奪ってしまってすいません。(^◇^;)ﾅﾊﾊ
ココナッツミルクプリンとハスカップ＆葉が引き立っていますね。d(ﾟ∇^*)
実は一緒に食べなかったのですか？
あっそうそう、砂糖の分量はどうでした？
３０ｇに増やしたのですが、少し甘いですか？それとも丁度良い？
さて、次回の研究が楽しみですね。(*^艸^)
次回の研究には、生クリームを使いますか？
それとも牛乳だけで作りますか？
チビチビちゃん、何処で研ぎ研ぎしてるのかな？(*^_^*)
かぽちんさん所、ホント色んな綺麗な花が咲いてますね～♪
美味しい実も野菜も出来てるし、良いな～♪(^o^)
(2006.07.04 14:36:47)
市販のは食べた事無いのですが、どんな感じですか？
今回作ったのと、味や食感の違いってどんな所でしたか？(^o^)
出た～～！！ココチュープリン！ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ
しっかり固まってますね～。
おおっ！そして翌日に食べても同じですか？
と言う事は、かぽちんさんにとっても大満足なんですね。d(ﾟ∇^*)
自分は、かぽちんさんが先日作ったのと、その時の感想を元にして作ってみました。
元はと言えば、かぽちんさんのレシピですよ。ヽ(^∇^)
それに後から、かぽちんさんが明日この分量で作ろうかな？って言ってた分量と同じだし。
自分があの日作っていなかったら、翌日かぽちんさん自身が完成させていた訳ですね。
横から完成を奪ってしまってすいません。(^◇^;)ﾅﾊﾊ
ココナッツミルクプリンとハスカップ＆葉が引き立っていますね。d(ﾟ∇^*)
実は一緒に食べなかったのですか？
あっそうそう、砂糖の分量はどうでした？
３０ｇに増やしたのですが、少し甘いですか？それとも丁度良い？
さて、次回の研究が楽しみですね。(*^艸^)
次回の研究には、生クリームを使いますか？
それとも牛乳だけで作りますか？
チビチビちゃん、何処で研ぎ研ぎしてるのかな？(*^_^*)
かぽちんさん所、ホント色んな綺麗な花が咲いてますね～♪
美味しい実も野菜も出来てるし、良いな～♪(^o^)
(2006.07.04 14:36:47)
こんにちは
レシピィ
さん
完成したの教えてくださってありがとう♪
うれしいよ。（＾*＾）チュチュチュのプ～。
φ......
盛り付けのデザインがいいね☆おいしそう。
お花、家に咲いているのと一緒かな？
ボンボンみたいで、葉っぱが細いの？
かわいいね。 (2006.07.04 14:37:08)
うれしいよ。（＾*＾）チュチュチュのプ～。
φ......
盛り付けのデザインがいいね☆おいしそう。
お花、家に咲いているのと一緒かな？
ボンボンみたいで、葉っぱが細いの？
かわいいね。 (2006.07.04 14:37:08)
ろっちんへ いち♪
ROYGBIV
さん
こんにちは～♪(^o^)/
ろっちん (* ^-^)ノこんにちはぁ♪
＞ココナッツミルクプリン美味しいですね～♪
ほんとに美味しくできて よかったね～♪
＞市販のは食べた事無いのですが、どんな感じですか？
＞今回作ったのと、味や食感の違いってどんな所でしたか？(^o^)
市販のは 一種類しか食べたことがないんだけど
もう少し味（ココナッツ）が薄くて
食感はもしかすると このレシピよりもやわらかいかもしれません。
＞出た～～！！ココチュープリン！ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ
＞しっかり固まってますね～。
４時間でしっかり固まりますね。 チュープリン 可愛い♪
＞おおっ！そして翌日に食べても同じですか？
＞と言う事は、かぽちんさんにとっても大満足なんですね。d(ﾟ∇^*)
大満足ですよ。嬉しいですよ。(*^艸^)プププのプッ・・・
ほんの少しの分量の違いで こんなに変わるんですね。
＞自分は、かぽちんさんが先日作ったのと、その時の感想を元にして作ってみました。
＞元はと言えば、かぽちんさんのレシピですよ。ヽ(^∇^)
私は 発案しただけだよ～ん。
前回の実験の分量だって
ろっちんが ココナッツミルクジュースから想像して割り出したものですよ♪
＞それに後から、かぽちんさんが明日この分量で作ろうかな？って言ってた分量と同じだし。
＞自分があの日作っていなかったら、翌日かぽちんさん自身が完成させていた訳ですね。
＞横から完成を奪ってしまってすいません。(^◇^;)ﾅﾊﾊ
後半は共同作業になったから ろっちんが完成を奪ったんじゃないんだよ。
だめだよ。そういうことを言っちゃ～ 胃が痛くなるよ。 (*^艸^)ﾌﾟﾌﾟｯ
ろっちんが ちゃんとした形にしてくれたから感謝しているよ。
レシピィさんにもおしえてあげたよ。なはは・・・♪
(2006.07.04 16:27:38)
ろっちん (* ^-^)ノこんにちはぁ♪
＞ココナッツミルクプリン美味しいですね～♪
ほんとに美味しくできて よかったね～♪
＞市販のは食べた事無いのですが、どんな感じですか？
＞今回作ったのと、味や食感の違いってどんな所でしたか？(^o^)
市販のは 一種類しか食べたことがないんだけど
もう少し味（ココナッツ）が薄くて
食感はもしかすると このレシピよりもやわらかいかもしれません。
＞出た～～！！ココチュープリン！ヾ(^α^)ﾌﾟﾌﾟｯ
＞しっかり固まってますね～。
４時間でしっかり固まりますね。 チュープリン 可愛い♪
＞おおっ！そして翌日に食べても同じですか？
＞と言う事は、かぽちんさんにとっても大満足なんですね。d(ﾟ∇^*)
大満足ですよ。嬉しいですよ。(*^艸^)プププのプッ・・・
ほんの少しの分量の違いで こんなに変わるんですね。
＞自分は、かぽちんさんが先日作ったのと、その時の感想を元にして作ってみました。
＞元はと言えば、かぽちんさんのレシピですよ。ヽ(^∇^)
私は 発案しただけだよ～ん。
前回の実験の分量だって
ろっちんが ココナッツミルクジュースから想像して割り出したものですよ♪
＞それに後から、かぽちんさんが明日この分量で作ろうかな？って言ってた分量と同じだし。
＞自分があの日作っていなかったら、翌日かぽちんさん自身が完成させていた訳ですね。
＞横から完成を奪ってしまってすいません。(^◇^;)ﾅﾊﾊ
後半は共同作業になったから ろっちんが完成を奪ったんじゃないんだよ。
だめだよ。そういうことを言っちゃ～ 胃が痛くなるよ。 (*^艸^)ﾌﾟﾌﾟｯ
ろっちんが ちゃんとした形にしてくれたから感謝しているよ。
レシピィさんにもおしえてあげたよ。なはは・・・♪
(2006.07.04 16:27:38)
ろっちんへ に♪
ROYGBIV
さん
＞ココナッツミルクプリンとハスカップ＆葉が引き立っていますね。d(ﾟ∇^*)
＞実は一緒に食べなかったのですか？
いっしょに食べなかったよ。 ハスカップって 酸っぱいんだよ～
一個食べたら (≧*≦)酸っぱかったから
もう一個は ジャム用の貯蔵袋（冷凍庫の中）に入れたよ。
＞あっそうそう、砂糖の分量はどうでした？
＞３０ｇに増やしたのですが、少し甘いですか？それとも丁度良い？
砂糖３０ｇがいいです。
３０ｇじゃないとダメかな？ ラッキーナンバーだから♪
＞さて、次回の研究が楽しみですね。(*^艸^)
＞次回の研究には、生クリームを使いますか？
＞それとも牛乳だけで作りますか？
次回の研究は 生クリームとコンデンスミルクを使います。 ゝ(⌒ε⌒*)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
また 私がいい加減に実験したら ろっちんがまとめてくれたりして。 なはは～
＞チビチビちゃん、何処で研ぎ研ぎしてるのかな？(*^_^*)
これは 木製の台というか棚なんだけど 古いからきちゃない色。(*^艸^;)
＞かぽちんさん所、ホント色んな綺麗な花が咲いてますね～♪
この季節 いいですね～♪
＞美味しい実も野菜も出来てるし、良いな～♪(^o^)
いつも写真で見てるから 自分ちみたいな気がしてきません？ (*^艸^)プププのプッ・・・
私 そういうふうに思うこと ときどきあるよ。
(2006.07.04 16:28:20)
＞実は一緒に食べなかったのですか？
いっしょに食べなかったよ。 ハスカップって 酸っぱいんだよ～
一個食べたら (≧*≦)酸っぱかったから
もう一個は ジャム用の貯蔵袋（冷凍庫の中）に入れたよ。
＞あっそうそう、砂糖の分量はどうでした？
＞３０ｇに増やしたのですが、少し甘いですか？それとも丁度良い？
砂糖３０ｇがいいです。
３０ｇじゃないとダメかな？ ラッキーナンバーだから♪
＞さて、次回の研究が楽しみですね。(*^艸^)
＞次回の研究には、生クリームを使いますか？
＞それとも牛乳だけで作りますか？
次回の研究は 生クリームとコンデンスミルクを使います。 ゝ(⌒ε⌒*)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
また 私がいい加減に実験したら ろっちんがまとめてくれたりして。 なはは～
＞チビチビちゃん、何処で研ぎ研ぎしてるのかな？(*^_^*)
これは 木製の台というか棚なんだけど 古いからきちゃない色。(*^艸^;)
＞かぽちんさん所、ホント色んな綺麗な花が咲いてますね～♪
この季節 いいですね～♪
＞美味しい実も野菜も出来てるし、良いな～♪(^o^)
いつも写真で見てるから 自分ちみたいな気がしてきません？ (*^艸^)プププのプッ・・・
私 そういうふうに思うこと ときどきあるよ。
(2006.07.04 16:28:20)
Re:こんにちは(07/04)
ROYGBIV
さん
レシピィさん こんにちは～＾＾
＞完成したの教えてくださってありがとう♪
＞うれしいよ。（＾*＾）チュチュチュのプ～。
＞φ......
＞盛り付けのデザインがいいね☆おいしそう。
（＾*＾）チュ－プリン ウケましたか～♪
＞お花、家に咲いているのと一緒かな？
＞ボンボンみたいで、葉っぱが細いの？
＞かわいいね。
レシピィさんのお家にも咲いてるの？
この季節 お花がいっぱいでうれしいね～ ヾ(*^ｏ^*)ノ
(2006.07.04 16:34:27)
＞完成したの教えてくださってありがとう♪
＞うれしいよ。（＾*＾）チュチュチュのプ～。
＞φ......
＞盛り付けのデザインがいいね☆おいしそう。
（＾*＾）チュ－プリン ウケましたか～♪
＞お花、家に咲いているのと一緒かな？
＞ボンボンみたいで、葉っぱが細いの？
＞かわいいね。
レシピィさんのお家にも咲いてるの？
この季節 お花がいっぱいでうれしいね～ ヾ(*^ｏ^*)ノ
(2006.07.04 16:34:27)
Re:ココナッツミルクプリン完成！♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜☆(07/04)
むつのはな
さん
はぁぁ～おいしそうですね＾＾
清涼感ある画像見て癒されますよ・・・いやされるというか食欲が出てくる（笑）
こちらはニャンコ率がかなりひくくなりテンション下がり気味・・・
でもちびちびちゃんの元気一杯の画像見て元気でてきたよ＾＾
(2006.07.04 21:09:21)
清涼感ある画像見て癒されますよ・・・いやされるというか食欲が出てくる（笑）
こちらはニャンコ率がかなりひくくなりテンション下がり気味・・・
でもちびちびちゃんの元気一杯の画像見て元気でてきたよ＾＾
(2006.07.04 21:09:21)
Re[1]:ココナッツミルクプリン完成！♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜☆(07/04)
ROYGBIV
さん
むつのはなさん こんばんは～＾＾
＞はぁぁ～おいしそうですね＾＾
＞清涼感ある画像見て癒されますよ・・・いやされるというか食欲が出てくる（笑）
ろっちんのおかげで 真面目なレシピもできましたよ～ なはは・・・♪
＞こちらはニャンコ率がかなりひくくなりテンション下がり気味・・・
にゃんこどこに行ったのかな？
いつもいるにゃんこが いないと心配だね。
＞でもちびちびちゃんの元気一杯の画像見て元気でてきたよ＾＾
ちびちびくんは えらい勢いでとぎとぎしてますよ。ヽ(=^δ^=)ゝ
(2006.07.04 21:13:00)
＞はぁぁ～おいしそうですね＾＾
＞清涼感ある画像見て癒されますよ・・・いやされるというか食欲が出てくる（笑）
ろっちんのおかげで 真面目なレシピもできましたよ～ なはは・・・♪
＞こちらはニャンコ率がかなりひくくなりテンション下がり気味・・・
にゃんこどこに行ったのかな？
いつもいるにゃんこが いないと心配だね。
＞でもちびちびちゃんの元気一杯の画像見て元気でてきたよ＾＾
ちびちびくんは えらい勢いでとぎとぎしてますよ。ヽ(=^δ^=)ゝ
(2006.07.04 21:13:00)
またまたやられちゃう！
♪心に太陽を♪
さん
チューがかわいい・・・（＞＜。
そして、もう一個のは、お店で出てくるみたいに綺麗だよぉ♪
もう。かぽちんさん最高よ♪
次回はどんなのが出来上がるのかな？
楽しみ♪ (2006.07.04 21:13:16)
そして、もう一個のは、お店で出てくるみたいに綺麗だよぉ♪
もう。かぽちんさん最高よ♪
次回はどんなのが出来上がるのかな？
楽しみ♪ (2006.07.04 21:13:16)
Re:またまたやられちゃう！(07/04)
ROYGBIV
さん
♪心に太陽を♪さん こんばんは～＾＾
＞チューがかわいい・・・（＞＜。
かわいいでしょ～ なはは・・・♪
＞そして、もう一個のは、お店で出てくるみたいに綺麗だよぉ♪
＞もう。かぽちんさん最高よ♪
同じ人が作ったとは思えない。 ゝ(⌒ε⌒*)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
＞次回はどんなのが出来上がるのかな？
＞楽しみ♪
次回は ないしょなんだけど
ココナッツミルクのアイスクリーム♪
(2006.07.04 21:16:27)
＞チューがかわいい・・・（＞＜。
かわいいでしょ～ なはは・・・♪
＞そして、もう一個のは、お店で出てくるみたいに綺麗だよぉ♪
＞もう。かぽちんさん最高よ♪
同じ人が作ったとは思えない。 ゝ(⌒ε⌒*)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
＞次回はどんなのが出来上がるのかな？
＞楽しみ♪
次回は ないしょなんだけど
ココナッツミルクのアイスクリーム♪
(2006.07.04 21:16:27)
Re:ココナッツミルクプリン完成！♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜☆(07/04)
usako0317
さん
かぽちゃん～～（＾＊＾）をみんなに広めていいの？
私も食べたい～！っていっつも言ってるだけだから、今度挑戦してみようかな？
ちびちびくんはのびのびしてる。
陽射しがあったかそうだね。
お花もきれい！北海道は今、花盛り？かな？。 (2006.07.04 22:16:35)
私も食べたい～！っていっつも言ってるだけだから、今度挑戦してみようかな？
ちびちびくんはのびのびしてる。
陽射しがあったかそうだね。
お花もきれい！北海道は今、花盛り？かな？。 (2006.07.04 22:16:35)
Re:ココナッツミルクプリン完成！♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜☆(07/04)
ミャ～ミ
さん
Re[1]:ココナッツミルクプリン完成！♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜☆(07/04)
ROYGBIV
さん
うさこちゃん こんばんは～＾＾
＞かぽちゃん～～（＾＊＾）をみんなに広めていいの？
＞私も食べたい～！っていっつも言ってるだけだから、今度挑戦してみようかな？
うさこちゃんも作ってみて。
うさこちゃんのココナッツミルクプリン見たいよ～♪
ちゃんと日記で見せておくれよ。ヽ(^∇^*)ﾉ
＞ちびちびくんはのびのびしてる。
＞陽射しがあったかそうだね。
＞お花もきれい！北海道は今、花盛り？かな？。
お花がいっぱいですよ。 うれしいな♪
ヘンなムシもいるけどね。 (*^艸^)プププ・・・
(2006.07.04 22:58:31)
＞かぽちゃん～～（＾＊＾）をみんなに広めていいの？
＞私も食べたい～！っていっつも言ってるだけだから、今度挑戦してみようかな？
うさこちゃんも作ってみて。
うさこちゃんのココナッツミルクプリン見たいよ～♪
ちゃんと日記で見せておくれよ。ヽ(^∇^*)ﾉ
＞ちびちびくんはのびのびしてる。
＞陽射しがあったかそうだね。
＞お花もきれい！北海道は今、花盛り？かな？。
お花がいっぱいですよ。 うれしいな♪
ヘンなムシもいるけどね。 (*^艸^)プププ・・・
(2006.07.04 22:58:31)
Re[1]:ココナッツミルクプリン完成！♪ヽ(*^∇^*)ノ*:・'゜☆(07/04)
ROYGBIV
さん
ミャ～ミさん こんばんは～＾＾
＞ろっちんさんのお陰で、どんどん、おやつ上手になるね♪
そうなんだよ～。 ろっちんさんのおかげです～ ヽ(TοT)ノ
＞お！今日も、お花が綺麗だニャ＾＾
デジカメ買ったら ついお花を写したくなってしまいますにゃん。
(2006.07.04 23:00:25)
＞ろっちんさんのお陰で、どんどん、おやつ上手になるね♪
そうなんだよ～。 ろっちんさんのおかげです～ ヽ(TοT)ノ
＞お！今日も、お花が綺麗だニャ＾＾
デジカメ買ったら ついお花を写したくなってしまいますにゃん。
(2006.07.04 23:00:25)
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チビと私の心地よい… 美夢たんさん
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