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2007年04月03日
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カテゴリ: 食事


※準はたくさんある。店名の読みは「グラース」

「hanako」というより「あまから手帖」系のフレンチ。
年齢層ちょい高めの人向け。手堅くオーソドックス。
コストパフォーマンス良い。

初訪問なので2500円のランチを注文(1500円もある)。
お店のHP→ コチラ

アミューズ‥‥ホタルイカ、エビ(各1匹)アスパラのソース
サツマイモのポタージュ
拳大のコッペパン(美味しい)。
バターもズドーンと出てくる。
スズキのポワレ、レモンバターソース
子牛フィレ肉ステーキ、粒マスタード
自家製バニラアイス

さらにこの後、ミニデザート一緒盛りのデザート2皿目が。
2種類から選ぶケーキ。私は洋梨のタルトを選択
カシスシャーベット
フォンダンショコラ
あとなんか白いの(オレンジのテリーヌ?)。
コーヒー。

06-6447-1515
※電話番号はコピペのネット検索用。

場所は靱公園の北側。
ネットで見ていたら
「多少の冒険心があるともっとうれしい」という意見があった。
これには同感。

日本のフレンチって野菜などの素材が現地と違うから
どうしてもインパクトが弱くなるような気がする。
※むせ返るような香りのハーブとか

このあと「羽山料理店」の場所を確認。
心斎橋・大丸まで歩いて「足立美術館 横山大観と近代日本画の名品展」を見る。
珍しく優雅な一日。






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最終更新日  2007年04月03日 13時32分23秒 コメント(2) | コメントを書く


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