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2006.10.10
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本場のカンボジアラーメン（クイテオ）

(16)
カテゴリ： 麺

ｸｲﾃｵ.JPG

　　　　　　　　　　　本場、カンボジアのクイテオです。ネギ、レタス、もやし、つみれダンゴ

　　　　　　　　　　　チー（中国パセリ）、豚モツ、米麺。

　　　　　　　　　　　レタスとスープがとても相性が良いのです。もやしは、通常、生で添え

　　　　　　　　　　　られてます。それから、クロチュマー（レモン）、砂糖

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さごし



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最終更新日  2012.04.15 21:30:41
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Re:本場のカンボジアラーメン（クイテオ）(10/10)  
うめきん  さん
　カンボジアでは，食べませんでした…
　タイのクティアウとは，感じが少し違いますね。ラオスでもありますが，それぞれの国でアレンジがされてますね。 (2006.10.11 01:08:45)

10.11  
つぼんち１６  さん
おはよう

朝の挨拶に立ち寄りました

ランクリしてもどります (2006.10.11 05:34:29)

つぼんちさん、うめきんさんへ  
tamatama_udon  さん
おはようございます。ご訪問ありがとう。
クイテオは、カンボジアでは、地域、お店で微妙にトッピング、スープに違いがあります。
人気店は、やはり行列ができます。
　　　　　　　　さごし
(2006.10.11 07:13:21)

カンボジアﾗｰﾒﾝ♪  
野子姉～  さん
未知の世界…。(海外行った事ないんですゎ）
何味？塩？　ｸｾがありそぉ～な感じ…(一人勝手に…想像）
さごしﾗｰﾒﾝが気になる私でＲ～♪ (2006.10.11 10:58:12)

Re:カンボジアﾗｰﾒﾝ♪(10/10)  
tamatama_udon  さん
野子姉～さん
＞未知の世界…。(海外行った事ないんですゎ）
＞何味？塩？　ｸｾがありそぉ～な感じ…(一人勝手に…想像）
＞さごしﾗｰﾒﾝが気になる私でＲ～♪
-----

豚骨、ナンプラー、塩、味の素味です。
豚モツとか、肉団子は、味の素で炊いています。（すげー）
　　　　　　　　さごし

(2006.10.11 18:18:47)

さごし  
tamatama_udon  さん
カンボジアって、無科調なんて考えてないんです。
味の素を入れるとおいしくなる。ただ、それだけで
ナトリウムの摂りすぎで、成人病になることなんか
知識としてないですから。
大変です。
豚肉も味の素で煮るということになるんですね。
　　　　　たいへん
(2006.10.11 21:29:32)

Re:つぼんちさん、うめきんさんへ(10/10)  
うめきん  さん
＞tamatama_udonさん
　他国でも，地域や店によって味が違うのは同じです。
日本でも，ラーメンが店によって味が違うのと同じことですね。 (2006.10.11 23:39:52)

Re[1]:つぼんちさん、うめきんさんへ(10/10)  
tamatama_udon  さん
うめきんさん
＞＞tamatama_udonさん
＞　他国でも，地域や店によって味が違うのは同じです。
＞日本でも，ラーメンが店によって味が違うのと同じことですね。
-----

そうなんですね。全く同じです。
　　　さごし

(2006.10.12 04:25:24)

10.12  
つぼんち１６  さん
おはよう

挨拶に立ち寄りました

ランクリしてもどります (2006.10.12 06:39:39)

Re:本場のカンボジアラーメン（クイテオ）(10/10)  
コロボックル３２９  さん
こんばんわぁ～～。
カンボジアのらーめん？なの？
へ～～。初めて知りました。
スープの味はどんな味付けなのかな？ (2006.10.12 22:32:06)

Re[1]:本場のカンボジアラーメン（クイテオ）(10/10)  
tamatama_udon  さん
コロボックル３２９さん
＞こんばんわぁ～～。
＞カンボジアのらーめん？なの？
＞へ～～。初めて知りました。
＞スープの味はどんな味付けなのかな？
-----
豚骨、ナンプラー、塩、味の素味です。
豚モツとか、肉団子は、味の素で炊いています。 (2006.10.12 22:51:00)

10.13  
つぼんち１６  さん
おはよう

挨拶に立ち寄りました

ランクリしてもどります (2006.10.13 04:30:57)

10.14  
つぼんち１６  さん
おはよう

挨拶にたちよりました

ランクリしてもどります (2006.10.14 06:32:21)

10.15  
つぼんち１６  さん
おはよう

挨拶に立ち寄りました

ランクリしてもどります (2006.10.15 06:26:01)

10.16  
つぼんち１６  さん
おはよう

挨拶に立ち寄りました

ランクリしてもどります (2006.10.16 08:40:55)

10.20  
つぼんち１６  さん
おはよう

挨拶に立ち寄りました

ランクリしてもどります (2006.10.20 05:55:44)

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