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2009年02月の記事
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◎LE CREUSET×◎LE CREUSET☆ポットホルダー
うふふ～ なんかこんな感じが好きなんです♪ちょっと、変だけどミッキーとか？これ、ル・クルーゼのポットホルダーです♪特大セール中で1,339円 Ｐ10倍中で1,500円も素敵ポットホルダー小 定価は2,000円（2枚入) ル･クルーゼにはカッコイイ 鋳鉄製のトリベット（鍋敷）という製品もあってお鍋のカラーと合わせて ばし～っと決めるという手もあるんですが日ごろの置き場所も困っちゃうし、お値段もそれなりにするし・・でポットホルダー大定価は3,000円ですが、NETでの実売は2,000円前後？ 私は断然、シリコン製のポットホルダー派なんです♪ キッチンに転がっていても邪魔にならないしミニホルダーは鍋つかみにもぴったり♪（煮込み料理が出来上がるまで、遊ぶもこともできるし！）ラムカン（小）にもラムカン（大）にも良い感じのサイズでした。送料無料のあとちょっとの時に購入しましたよ～晩御飯はセンセーション22でごはんを炊いてロンド22とセンセーション15でカレーでした～～
February 20, 2009
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バレンタインに手作り☆チョコなしでも？☆ＯＫ？
これからおばあちゃんのお家に遊びにいきま～～す♪今度こそ本当に娘ちゃんたちの手作りのお菓子をもってです 型抜き用のクッキーのレシピで・・成型は全部、娘ちゃんたちに任せちゃいました！ラッピングは透明の方がかわいいですね～～従姉妹ちゃんたちにはコーンフレークのチョコとクッキーを合わせてラッピングしました コーンフレークのチョコはマシュマロが絶対に美味しい！生クリームを入れない方がスマートに固まりました。 お友達の影響で今度はこれが欲しくなってま～～す♪
February 15, 2009
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バレンタイデー☆ちょこっと作ったチョコレート
HappySt. Valentine's Day来ちゃいましたね、この日が！今さらLOVELOVEなイベントは特にないのですが・・昨今は友チョコが流行り？のようで我が家の娘ちゃんたちも身に余る友チョコを頂いてきました～～急きょ、手作りチョコレートを作成した、私。本当に本当に急きょだったので幼稚園のお迎えの時には固まってませんでしたスーパーに売ってるミルクチョコレートを温めた生クリームに入れて溶かしたあとにコーンフレークとマシュマロを入れてさっくりと固めただけですしかも、生クリームが多すぎて固まりが悪かった～～～急いで渡したので、ラッピングはとっても簡易包装・・・２年生のおねえちゃんのお友達からのプレゼントは本命チョコ？なんて思っちゃうほどの精度の高さ！ママが頑張ったらしいけど・・ちなみに、うちの娘ちゃんたちは何もがんばってません・・反省しちゃいました～～来年はもう少し、早めに準備しま～～す！Mちゃん、Ａちゃん、チョコレートありがとう ソーシエ17cmは楽天さんにはありませんでした。 フランス・マトファ社の丸網私が持ってるのは28ｃｍこれに載せると、なんでも美味しそうに見えちゃうのが不思議！ 高学年のママに聞いたら、友チョコは週末に作るのでこれからが勝負なんですって。うちも明日は実家に行く予定なので甥っ子ちゃん、姪っ子ちゃん、おばあちゃんにも作らなくちゃ～～娘ちゃんたちに頑張ってもらいます！
February 14, 2009
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おでん☆蓋がガラスだと便利だね！☆パパロンド
冬の定番☆でんでん☆おでんです♪おでん専用鍋？と化してる25cm直径のパパロンド25大容量です！頼もしいんです！大好きなガラス蓋のシリーズのパパラインは既に廃盤になってしまっているので、なかなか見つからないのですが・・じゃじゃ～～ん♪ガラス蓋だけって売ってるんですよ！売ってるラインは28ｃｍお値段も手ごろだしこれ持ってると便利ですよね。手持ちの○ィファールにだってぴったりはまっちゃうし！25cmの蓋はいろいろと流用してるのですが28cmは持っていません。何かの機会に同梱で頼もうかな～～って 意外なんですけど・・・ル・クルーゼのガラス蓋すっごく軽いんです！他はめちゃくちゃ重いんですけどね～～～ 中華鍋・WOK 36cmこれにもガラス蓋がついてます～ ロンド22 3.3Lロンド24 4.2Lロンド26 5.3L
February 4, 2009
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☆いい加減アップルケーキ☆3ヶ月の重みバージョン☆作ってみました～～
ゆっちさんのいい加減アップルケーキ♪作っちゃいましたよ～～冷蔵庫の中で３ヶ月？２００８年の11月第一週に届けられた紅玉ちゃんですなんとなく使われないままに月日は流れ食べるのも、捨てるのもままならずそっと放置され続けたりんごちゃんおしゃれなゆっちさんのブログで生食するにはスカスカ・・・ そんなリンゴがあれば・・の、一言を発見！あるあるあるある～～～、うちにある～～美味しいアップルケーキとなって復活しました～～～～ 実は・・・切ってみて、あまりに怖かったらポイッしようと思ったけど見た目は普通ですよね？ざっくりさっくり、本当にいい加減な私！リンゴを剥いたら、ＧＯ！ホットケーキミックス100ｇにバターを適当に入れて卵１個、牛乳120ml（ホットケーキミックスのレシピにバターをプラスしただけ）ボールでががががっと混ぜて、リンゴを入れて冷蔵庫に残っていたレーズンも投入！180度のオーブンで20分（型が細くて火が通りやすそうだったので、いい加減に少なくしました） 完成です！！自由が丘Ｗｉｎｇさんのミニだけどロング缶を使って焼きました。下町葛飾の金型工場の職人のおじさんの手作りパン型です。本職のパン屋さんが使う型と同じものを小さくしたものらしい♪本格的なロングパンを作ることなんて考えられない、私。でもでも、ずっと永く使える良品型離れもいいし、作りが本当に良くて、持ってるだけで満足な一品。ぷぷぷ、そういうふれ込みに弱いんですで、お菓子の型に良く使ってます。 ホットケーキミックスなんだけどアップルケーキなんだけどパウンドケーキのような感じに仕上がりました♪思い立ったら吉日の私。夜中に作って、夫婦で夜食に（やばいでしょ！） 寝ちゃってる娘ちゃんたちにはハチミツをたっぷりかけて朝ごはんにしました～アップルケーキ新鮮でとても評判が良かったです。 でも家族の誰にも3ヶ月前のリンゴが入ってるとは言ってません！！今度は本当に新鮮なリンゴをたっぷり入れて作ってみようと思ってます。ゆっちさ～～んお手軽で美味しいレシピありがとうございました！！
February 4, 2009
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恵方巻☆今年は東北東☆カラフルパーティ気分で♪
今年も恵方巻☆作りましたよ～～♪（去年の日記）またまた、ちびちゃんの幼稚園から手巻き寿司のセットを頂きました。去年の分と合わせて2個セットになりました☆☆姉妹の分が揃って、なんかうれしい今年の方角は東北東ル・クルーゼのラムカンにパイディッシュで手巻寿司パーティ風です♪赤・黄・オレンジのラムカン大・小赤のミニソースパン赤のパイディッシュカラーを1色に決めるなんて、私にはできないので暖色系イロイロです！形が揃っているので、カラーがたくさんあってもかわいいですよね。大は直径10ｃｍ小は8ｃｍ色としては大好きな緑や青、白なぜか、私は持ってないんですよね～～次はこれにしようかな？なんて思っていたのですがお正月に買ったAfternoonＴｅａの福袋赤・黄・緑のカラフルなドットのHeinzのお皿が入っていましたしばらくはこれでいいかな～～みたいな気持ちになっちゃいました（なんか、合ってる気がしませんか？） ちびちゃんスペシャルは納豆に桜でんぶ、きゅうりの巻物おねえちゃんはあなごにかんぴょう、きゅうり、でんぶ、たまごの全部入り幼稚園で教わった三方の折り紙に２人でにこにこしながら家族のお年の分だけ豆を入れてくれました♪炊いたごはんの画像は去年と同じだから・・・今年はつぶ貝画像で～～～甘辛で煮ました！ 日曜日にパーティしちゃったんですけど・・やっぱ、節分は2/3の夜にやらないとダメかな？明日もお寿司パーティする？な～～～んて娘ちゃんたちに聞いたらやりた～～～い！！！ って言うんだろうな～～～
February 2, 2009
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