健康を保つには、どんなことに気を付けたらいいのか。『世界中の研究結果を調べてわかった!糖尿病改善の最新ルール』(あさ出版)を書いた国際医療福祉大学三田病院糖尿病・代謝・内分泌内科部長/同大学医学部教授の坂本昌也さんは「お正月に食べる物に注意したほうがいい。特に餅は吸収力が高いため食べ方を間違えると健…
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