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2010年07月31日

とっても繊細なふわふわの氷『ぎょくえん』＠京都三条

(8)

テーマ：美味しいお店を教えて！(18294)

カテゴリ：ｽｲｰﾂ･ﾊﾟﾝ　■京都■

『ぎょくえん』さん

甘味メニューはいろいろあるけど、お目当ては・・・

１４：００開店のこちら、１４：０７頃に到着したら既に満席で１０数人が並んでいました。

警備員さんまでいてはる～　夏の土日祝日は、警備員さんが出られるそうです。

で、警備員さん曰く「この（並んでる）辺りなら５０分くらいかなぁ・・」との事。

座席は１６席との情報。２回転目にはギリギリ入れそうだし、かき氷ならそんなに

長居もしないだろうし「まぁ、待って２０分くらいじゃない

暑い・・　暑い・・　　陰とはいえ並んでるのがツライ

２０分経ち３０分経ち・・・　人がパラパラとしか出て来なくなかなか列が進まない

でもここまで並んだから、と後にもひけない

店内が見える位置に来たので見てみると、座席は確かに１６席あるんやけど、

６テーブルで相席なし。１テーブル２人とかなので、入店人数が限られちゃうんですよね・・・

そんなに長時間一緒にいる訳じゃないので、相席にしたらいいのに～

だって、並ぶのキライだし、この暑いなか並ぶのってホントにツライのよぉ～

だから私たちが入れた時は、相手が嫌じゃなければ相席にしてもらおっかって言ってたの。

警備員さんが言ってた通り、５０分が経ち・・・　１時間すぎてやっと入店ができました

で、案内されたのが・・　　１テーブルだけ小上がりの座敷があるんですが、そこ。

さすがにこの席で相席は厳しくて相席申し出は断念

ちょっとでも回転率あげたかったのに・・・

で、しばらくして、お待ちかねの～

黒みつミルク金時　６８０円

こうやって写真撮ってる間にも、しゅわしゅわ縮んでいっちゃう感じ

友達がおトイレに行っていたのでお先にいただき

こんなにふわふわな氷は初めて

黒みつのシロップは自然な甘さ、ミルク感は少なかったです。

中には、甘さ控えめの金時豆

最後まで、頭がキーンとする事なく美味しくいただきました

手作業で作られているのかと思いきや、機械で削られているそうです。

ゆ～っくり、ゆ～っくりとまわして削るのが美味しさの秘密なのかな

かき氷はとっても美味しかったんやけど、さすがに１時間以上並ぶのは・・・

行かれる際は、開店の２０分前に行く事をオススメします

警備員さん曰く「夜はすいてますよ」との事。でも氷がなくなると終わってしまうそうです

この辺り、夜はよく通っていてこちらのお店も知っていたけど、こんなに行列の出来るお店だなんて

全く知りませんでした