2011年09月05日
カテゴリ： 本
【送料無料】家庭料理のすがた
料理のエッセイのような、レシピ集のような。
一度読んで、ちょっと難しい印象を持ちながらも、写真と、暮らしと、辰巳さんの生き方や考え方的なものに共感しつつ、手の届かないものを感じていました。
だしのひきかた。基本から展開の仕方。
もう一度、読んでみよう・・と手にとって、眺め始めたところです。
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