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2009.10.18
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんばんは。
昨日の続きです。昨日は大きな鯛を頂きとてもおいしく幸せだったのですが…
3枚におろすのがとても大変でした
5年位前に包丁セットを通販で（とりあえず形から…）
買い刺身包丁を持っているのですが、なかなか使う機会はありません。
釣りで釣ってくる小さな魚は手でさばくので
昨日は久しぶりに包丁で３枚におろしました。
でも…なかなか頭が切り落とせなくて…悪戦苦闘でした。
そうそう…今日朝に掃除をしていたら…いろんなところから
鯛のうろこが出てきました。鯛のうろこをよく見ると…
透明でアクセサリーみたいですよ
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hironaoママ
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