HIRONAOママの部屋

こんばんは。今は旦那さんが出張中。

夕飯は子供の好きなおかずになってしまいます

冷蔵庫を開いてみると…玉ねぎとキャベツと人参…

これで思いついたのがハンバーグ

子供の習い事に行っている間に、玉ねぎをみじん切りにして

炒めて、冷ます！使いきれないキャベツ、人参、玉ねぎは

みじん切りにして、少し塩もみ、洗って水を切り

マヨネーズ、酢、砂糖でコールスローを作ってみました

子供のお迎えに行った後、早速ハンバーグ作り

ミンチ肉に卵、牛乳に浸したパン粉、玉ねぎ、塩、コショウを混ぜて

コネコネ…。味付けは何にしようかと考え

今回は煮込みハンバーグにしてみました。

味付けはケチャップ、ウイスターソース、赤ワインに水

煮込んで出来あがり…。あるもので出来たな…と思ったら

子供は見て一言…。僕野菜嫌い…

ハンバーグについたマヨネーズが嫌いと

本当に困ったものです。誰か作って…と言いたい！