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みずま多恵
地球生活学を学びましょう。みんな【体験する】【学ぶ】【楽しむ】ために生まれてきた。体・マインド・環境などバランスを意識した生活。 「地球での共存」「自然を楽しむ」を目的としたメモブログです。 【北埼玉プロバンス化計画】実行中です♪
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百草八幡宮で、椎の…
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2008.01.21
テーマ： 暮らしを楽しむ(388777)
カテゴリ： 生活・街づくり
今までやろうと思わなかったのに、さっきテレビでやってたのは「デトックス・ジュース」だ。それも数種類あって、食間に一日２回呑むという。朝一番も良さそうですね。プロテインなど、あまり人工的に作ったものは口にしたくない人間なので、少しずつでも生活に取り入れて体をリセットしていきたいと思った。こんなデトックス・ジュースとのことです。
大腸を活性化させて体内の毒素を出す食材をブレンドし、誰でも作れる最強の健康ジュース『デトックス・ジュース』を伝授！『デトックス』とは…『デトックス(detox)』とは、デトキシフィケイション（detoxification）(英)「解毒」を略した造語で、老廃物や余分な脂肪など、身体にとって“毒”となるものを身体の外に出す健康法のこと。
１．冬場溜まる脂肪・コレステロールの蓄積を防ぐ
『ブラジリアン長寿ジュース』
≪ポイント≫
リンゴの有効成分であるペクチンは煮ることでより効果が高まる。
また、脂肪の蓄積を抑制する効果のあるポリフェノールの一種・プロシアニジンがリンゴの皮には多く含まれていて、これも煮ることで吸収されやすくなる。
さらに、ブドウのポリフェノールが多く含まれているバルサミコ酢とあわせることでリンゴの成分と相乗効果を生み出す。
甘味付けにはカロリーが砂糖の半分で、大腸の調子を整えるオリゴ糖がオススメ！
≪材料≫
リンゴ…1個 オリゴ糖…大さじ1 バルサミコ酢…小さじ2 水…500ml シナモン…適量
≪作り方≫
リンゴの芯を取り、皮付きのまま薄くスライス。
鍋に水500ｍｌとシナモンを少々加え、リンゴを弱火で煮込む。
リンゴが透き通ったら、火から下ろしオリゴ糖とバルサミコ酢を加えたら完成。
※1日リンゴ1個分を2回に分け、食事と食事の間に飲むと効果的！
２．老廃物を排泄してぽっこりお腹・便秘を改善
『ギリシャ2000ジュース』
≪ポイント≫
ペパーミントには腸管の運動を促したり、ガスを排泄させる効果がある。
さらに、レモンのリモネイドという成分にも強力な解毒効果があり、果汁に含まれるマグネシウムが腸を刺激して腸の蠕動運動を促す効果があるので便秘症などの方にオススメ！
≪材料≫
ペパーミント(スパイス、ペパーミントティーでも可)…小さじ1 お湯…500ｍｌ レモン果汁…大さじ2 オリゴ糖…適量
≪作り方≫
小さじ1のペパーミントを茶漉しでこす。
レモン果汁、オリゴ糖を加えて出来上がり。
３．余分な水分を排泄むくみ・冷え性を改善する
『桂皮ジュース』
≪ポイント≫
桂皮とは、発汗・保湿作用がある漢方薬。桂皮に含まれる有効成分・ケイヒアルデヒドは、体内の水分を調節してむくみを改善したり、血流を良くして冷えを改善する効果がある。これはスーパーなどで売っているシナモンにも含まれている。
≪材料≫
シナモン…小さじ1/2 オリゴ糖…小さじ1 ショウガ(チューブ入り)…1cm分 バニラエッセンス…適量
≪作り方≫
カップに粉末シナモン、ショウガ、オリゴ糖を入れお湯を注ぎ、よくかき混ぜる。
仕上げにバニラエッセンスを加えたら完成。
４．腸の動きを活性生かして全ての毒だし機能を後押しする！
『腸内大掃除ジュース』
≪ポイント≫
これまで紹介したデトックスジュースの効果を高め、暴飲暴食で汚れた腸を即効でキレイにして、大腸の力を高めます。
≪材料≫
バナナ…1本 豆乳…200ｍｌ
≪作り方≫
バナナと豆乳をミキサーで混ぜたら完成。
※週末1日、腸内大掃除ジュースだけで過ごすと腸がリセットされて他のジュースの効果がさらに高まる！辛いという方は、朝食だけでもかまいません。
（NTVホームページより一部引用）
オリゴ糖がキーポイントのようですね。我が家で使ったことありませんでした。ドラッグストアなどで購入できるようですね。実は「バルサミコドリンク（ 有機栽培バルサミコ ＋メイプルシロップのお湯割り＋ミントの葉）」に凝っていて、なんとなく体にいいなあ～、やさしいなあ！と飲んでいました。リンゴとオリゴ糖でしたか。。。まあとりあえずあるもの！と思って、「１００％リンゴジュースを温めて＋有機栽培バルサミコ」を飲んでみた。４種類のジュースを、その時の気分で取り入れられるのがいいですね。「チューブ入りしょうが」「バニラエッセンス」は我が家で使えないけど、自分なりに長くお付き合いできるようにアレンジしてみようと思う。デトックス・ジュースも今年デビュだ！
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