トレンドアフィリ

一日一杯の味噌汁で　１０歳若返ることが判明

日本人なら　朝・昼・晩はどうかは？知りませんが

必ず　飲まれていると思うのですが

味噌の香りがただよい、一口飲むと

身体が芯まであたたまる．．．．．

味噌汁を飲むとほっと心が一息つける．．．．．

母を亡くした人なら　お母さんの味噌汁を思い浮かべる．．．と

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 そんな我々日本人の　国民食である味噌汁を、

 一日一杯飲むだけで健康になれると言う

そんな驚きの事実が明らかになりました。

■　味噌汁の塩分は気にする必要なし

共立女子大学の上原誉志夫教授が発表した

研究によると、東京都内のある病院で

人間ドックを受診した男性１０２名に対して

聞き取り調査を行ったところ、

味噌汁を普段から飲む、飲まないに関わらず、

血圧にほとんど差はでなかったことがわかりました。

つまり　味噌汁の塩分を気にする人が多くいますが、

味噌汁の塩分は血圧にはほとんど影響しないということです。

■　ベストは一日一杯

さらに、心臓から足首までの動脈の硬さを表す

血管年齢の指標であるＣＡＶＩ値が、

５日間のうち３～５回味噌汁を飲む人のグループが、

５日のうち０～２回しか飲まない人のグループ、

６～１５回飲む人のグループよりも低い値であり、

血管が硬くならず、元気な血管であるということも

明らかになりました。

この差は血管年齢を１０歳程改善する傾向が

あると言われており、

血管を健康に保つためには、一日一杯の味噌汁が

一番適していることが裏付けられました。

ちなみに、５日間のうち６～１５回飲むグループが

一番ＣＡＶＩ値が高く、血管が硬くなってきていることが

わかりました。

０～２回しか飲まないグループもどちらも正常値以下でした

この発表からわかったのは、一日３回の味噌汁は血圧には

影響しませんが、血管年齢のことを考えると一日一杯が

ベストだということ。

それに味噌の塩分を気にして味噌汁を敬遠していた人は、

その必要はないということです。

これまであまり味噌汁を飲んでいなかった方も

毎日欠かさず飲んでした方も、毎日欠かさず飲んでいた方も、

一日1回を目安にしてみてはいかがでしょうか？

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