October 8, 2005
テーマ： Lovely 紅茶(1211)
カテゴリ： カテゴリ未分類
こんにちわっ！＾＾ 紅茶専門店 京都 セレクトショップ 中野です。
http://www.verygoodtea.com/
今日は久しぶりに、書き下ろしのコラムです。＾＾
質問Ｑ：「上質のダージリン紅茶 最大の輸入国はどこか？」
意外にも、イギリスではありません。
答えＡ：「ドイツか日本」
ドイツは、あまり紅茶のイメージはありませんが、現在では、
かなり上質なダージリン紅茶が好まれて飲まれています。
一方で、イギリスはミルクティー中心になっているので
あまり上質なダージリン紅茶は輸入されていないようです。
いい紅茶があった時は、必ず、ドイツか日本の同業者との
競り合いになります。
ダージリン紅茶の競り合いに、イギリスの業者がでてくる
ことはありません。
現在では、上質なダージリン紅茶の、そのほとんどが
ドイツか日本に輸出されています。
■なぜ、イギリスでダージリン紅茶を飲まなくなったのか？
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
現在のイギリスはほとんどミルクティーで紅茶を飲むようです。
ダージリンの場合は、繊細な香りが特徴でミルクティーには
あまり向かないので、それであまり消費されないようです。
キームン紅茶 は、ミルクティーとしても飲まれます。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
キームン紅茶はミルクティーとしても飲めるため、現在でも
イギリスに、多くのキームン紅茶が輸出されています。
p.s.それにしても、イギリスがダージリン紅茶をあまり輸入して
紅茶専門店 京都 セレクトショップ 中野
http://www.verygoodtea.com/
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今日は久しぶりに、書き下ろしのコラムです。＾＾
質問Ｑ：「上質のダージリン紅茶 最大の輸入国はどこか？」
意外にも、イギリスではありません。
答えＡ：「ドイツか日本」
ドイツは、あまり紅茶のイメージはありませんが、現在では、
かなり上質なダージリン紅茶が好まれて飲まれています。
一方で、イギリスはミルクティー中心になっているので
あまり上質なダージリン紅茶は輸入されていないようです。
いい紅茶があった時は、必ず、ドイツか日本の同業者との
競り合いになります。
ダージリン紅茶の競り合いに、イギリスの業者がでてくる
ことはありません。
現在では、上質なダージリン紅茶の、そのほとんどが
ドイツか日本に輸出されています。
■なぜ、イギリスでダージリン紅茶を飲まなくなったのか？
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現在のイギリスはほとんどミルクティーで紅茶を飲むようです。
ダージリンの場合は、繊細な香りが特徴でミルクティーには
あまり向かないので、それであまり消費されないようです。
キームン紅茶 は、ミルクティーとしても飲まれます。
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キームン紅茶はミルクティーとしても飲めるため、現在でも
イギリスに、多くのキームン紅茶が輸出されています。
p.s.それにしても、イギリスがダージリン紅茶をあまり輸入して
紅茶専門店 京都 セレクトショップ 中野
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