PR

Profile

ルル6668

ルル6668

フォローする

Recent Posts

【 さんしんの日 と 引っ越し 】
【 象印ホームベーカリー SIROCA 】
【 デジはん 】
【　ipad 】
【　アロマセラピー　】

Category

その他

(80)

アロマテラピー

(1)

島唄と三線

(55)

沖縄の暮らし

(59)

泡盛・お酒

(16)

沖縄観光

(25)

昭和レトロ

(6)

モノクロ

(3)

おすすめ・お気に入り

(83)

パン＆お菓子

(22)

自然・アウトドア・旅行

(40)

【ル・クルーゼ】

(33)

韓国語・韓国文化

(51)

Freepage List

【MY三線と レパートリー】


三線・練習方法


三線・島唄関連サイト


三線で、ハッピバースデー


【沖縄関連・過去ブログ】


沖縄　家庭料理


沖縄関連リンク


お気に入りホテル・宿


ル・クルーゼ　


初めてのルク


男の料理


Ｃｏｌｏｒ


手作りパン！


オーブン要らず！


パン・ド・カンパーニュ


紅芋パン


【イチゴのショートケーキ】


【クッキー】


【ガトーショコラ　ＣＣ】


【アップル　パウンドケーキ】


【クイックブレッド】


【桜のシフォンケーキ】


【テスト】


コズグロ　/　ライオンコーヒー


自作・韓国語勉強グッズ


冬のソナタで始める韓国語


視聴した韓国ドラマ・映画


チャングムの誓い/真実


韓国語学習サイト＆テキスト


愛・地球博/韓国館


おばあちゃんの知恵袋


アロマテラピー


Comments

sena7777 @ Re:お久しぶりです(10/31) のぶりんさん、お久しぶりです。 デジ…
のぶりん１０１６ @ お久しぶりです お元気でしたか？ デジはん・・関西弁…

Favorite Blog

団子３人の行方 mitsuru318さん
そよカフェ はるのはな18さん

< 新しい記事

新着記事一覧(全475件)

過去の記事 >

2006.07.02
XML

【クーブイリチー】

(18)
テーマ： ◇◆沖縄料理あれこれ◆◇(64)
カテゴリ： 【ル・クルーゼ】
豚トロ　クーブイリチー


ダーリンが・・・。

「俺の料理も載せてよ～。」と言うので・・・。

久々に、「 男の料理 」第4段！行きますかっ！(^-^*)/

２ヶ月ほど前の週末。

朝、いつもの週末のように、朝寝していると・・・。

「クーブイリチー（ 注 １ ）、作ったよ～♪起きて～♪食べて～♪」と、
ダーリンに起こされた。f(^_^)

ダーリンが、初めて作った、沖縄料理のクーブイリチー。

豚トロを入れて、アレンジしたらしい。

味く～た～ （ 味がしっかりついている ） で、かなり美味しい！( ^∇ﾟ)b！




この週末、また、クーブイリチーを作ってくれた。

クーブイリチー


「今日は、スパムを入れてみたよ～♪美味しいでしょっ！」と、本人絶賛！

うん！ホントに美味しい～！( ^∇ﾟ)b！

子どもたちは、こちらが好き。(^^*)

どんどん、お料理が上手になるので、奥さんとしては、楽しみです。。。ウッシシッ(^m^ )



（ 注 １ ） クーブイリチー （ レシピ 参照）

イリチーとは、材料を油で炒めた、炒め煮。クーブとは、昆布。

千切りの昆布を豚肉、かまばこ、こんにゃく、油揚げを炒め煮したもの。
縁起物として祝い料理には欠かせない。



* テーマを提供された、 つりんちゅ さんの クーブイリチー は、こんな感じです。

*フリーページ→ 沖縄家庭料理


きざみ昆布を使えば、か～んたん！(^-^)/ きざみ昆布 200g


お料理苦手～。（＾＾；。沖縄料理、作れな～い。でも、食べた～い！
そんなあなたには、 クーブイリチー

SPAMは、 沖縄でポークと言えばやっぱりこれ！減塩スパム　【0626祭10】







お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated  2006.07.02 23:21:53
コメント(18) | コメントを書く

もっと見る



■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
別の画像を表示
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:【クーブイリチー】(07/02)  
照屋林助三味線店  さん
さすが！うちなーむぅくですね。
ダーリンの料理の腕があがるということは、すなわち、いつも作っているということ・・・となると・
・・・な～んて詮索するのはやめましょう(笑）
幸せそうで、ネェネェはうらやまし～い～っ！ (2006.07.02 23:36:46)

食べた～い＾＾  
ニナ２３  さん
う～食べた～い♪
上手ですね＾＾
器との色合いｇｏｏｄ☆　ヽ(^-^(^^*)ゝ　 (2006.07.02 23:46:01)

器　好き♪  
まったり婆  さん
上の方の器　かなり好きかも

お料理のほうは。。。ダーリンさ～ん、大阪までつくりにきて～www
(2006.07.03 06:22:24)

Re:【クーブイリチー】(07/02)  
す～み～ さん
これは、うまい！
大好き！！！

丁度、利用者さんの家族から、
ちょっとしたコツを教えてもらったばかり。
沖縄の家って、昆布と豚肉、かまぼこが、
大体あるから、すぐにできる一品だよねv( ^(00)^ )v
(2006.07.03 08:38:47)

照屋林助三味線店さんへ  
sena7777  さん
＞さすが！うちなーむぅくですね。

なははは・・・。
ご存知の通り、よく出来た旦那さんです。。。(^_^;ゞ・・・ (2006.07.03 09:14:57)

Re:食べた～い＾＾(07/02)  
sena7777  さん
ニナ２３さん
＞う～食べた～い♪
＞上手ですね＾＾
＞器との色合いｇｏｏｄ☆　ヽ(^-^(^^*)ゝ　
-----
ありがとう♪
ダーリン、どんどん上手になっていきます～（^▽^*） (2006.07.03 09:16:25)

Re:器　好き♪(07/02)  
sena7777  さん
まったり婆さん
＞上の方の器　かなり好きかも

おっ！さっすがお目が高い！
その器は、人間国宝「金城次郎作:お猪口」 http://www2.edu.ipa.go.jp/gz/y-kwm/y-ckg/y-cry/IPA-tac700.htm

うちの数少ない家宝のひとつです。(^-^)/

＞お料理のほうは。。。ダーリンさ～ん、大阪までつくりにきて～www


なははは・・・。本人に伝えておきますね。(^-^*)/
(2006.07.03 09:20:02)

す～み～さんへ  
sena7777  さん
＞これは、うまい！
＞大好き！！！


おぉ～。そうでしたかぁ。良かった～(^-^*)/

＞丁度、利用者さんの家族から、
＞ちょっとしたコツを教えてもらったばかり。
＞沖縄の家って、昆布と豚肉、かまぼこが、
＞大体あるから、すぐにできる一品だよねv( ^(00)^ )v


そうそう。
あと、かつお節、ポーク、ツナ缶もね。(^^*)
(2006.07.03 09:22:48)

いいな～Ｏ(≧▽≦)Ｏ   
ひきたいよう♪  さん
おいしそう(￣￢￣*)じゅるぅうううう

うちにもこんな素敵な料理のできるダーリンが
ほしい！！！

旅行から帰ってきたら、これを見せなきゃ！！
(2006.07.03 12:30:52)

Re:【クーブイリチー】(07/02)  
海翁  さん
上の器が渋いな…ってそっちかよ^_^;

いやいや、おいしそうですね

こんなの作ってくれるなんて、senaさん幸せ者やぁ～♪ (2006.07.03 12:48:04)

Re:いいな～Ｏ(≧▽≦)Ｏ(07/02)  
sena7777  さん
ひきたいよう♪さん
＞おいしそう(￣￢￣*)じゅるぅうううう
＞うちにもこんな素敵な料理のできるダーリンが
＞ほしい！！！

ようちゃんちも、夢ではないですよ！(^-^)/


＞旅行から帰ってきたら、これを見せなきゃ！！

上手に、誘導してね。。。（＾＾；
(2006.07.03 20:25:54)

海翁さんへ  
sena7777  さん
＞上の器が渋いな…ってそっちかよ^_^;


いやいや。
さっすが、お目が高い！
良いものは、人の目を惹くんですね。(^^*)


＞いやいや、おいしそうですね
＞こんなの作ってくれるなんて、senaさん幸せ者やぁ～♪

はぁ～い♪
ダーリンにも、お友達にも、そう言われてます。。。f(^_^)
(2006.07.03 20:27:32)

美味しそう～♪  
りーママ36  さん
ダーりーン、沖縄料理にハマッてらっしゃいます？（笑）
すごく美味しそうですね。
親戚とか、ご近所さんとか…。
ちょっとおすそ分けなんか良いですよね～♪
酒の肴なんかにも最高だし♪^^
ダーリンは、もうウチナーンチュですね♪
(2006.07.03 20:30:16)

Re:美味しそう～♪(07/02)  
sena7777  さん
りーママ36さん
＞ダーりーン、沖縄料理にハマッてらっしゃいます？（笑）


ははははは・・・。
20年前に、沖縄に住んでた際に、はまったようですよ♪

＞すごく美味しそうですね。
＞親戚とか、ご近所さんとか…。
＞ちょっとおすそ分けなんか良いですよね～♪
＞酒の肴なんかにも最高だし♪^^
＞ダーリンは、もうウチナーンチュですね♪

食事は大丈夫だけど、
メンタル面が、まだまだ、うちなんちゅではないような・・・。
良い意味で、
私といれば、徐々に、うちなんちゅ～ぬ心に染まることでしょう♪
(2006.07.03 20:37:12)

Re:【クーブイリチー】(07/02)  
のぶりん１０１６  さん
美味しそう！とか、器が渋い！とかは
ほかの方がいっぱいほめているので、
繰り返しませんが、senaさんという
お釈迦様の手のひらで、上手に操縦されてる
孫悟空（ダーリン）の姿が見えるような・・

なんか私自身の姿がダブってみえます・・
（ダーリンほど上手に料理できませんが）
　　　　　　　　　　　　　(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ
(2006.07.03 21:22:49)

のぶりん１０１６さんへ  
sena7777  さん
＞senaさんという、お釈迦様の手のひらで、上手に操縦されてる
＞孫悟空（ダーリン）の姿が見えるような・・
＞なんか私自身の姿がダブってみえます・・
＞（ダーリンほど上手に料理できませんが）
＞　　　　　　　　　　　　　(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ
-----
ほぉ～、そう来ますかぁ・・・f(^_^)

意図しているわけではありませんが・・・。
私のペースになってます。。。（＾＾；
今のところ、それでうまくいってるので、いいかなぁ・・・と思います。(^^*)

(2006.07.03 21:54:34)

Re:【クーブイリチー】(07/02)  
つりんちゅ  さん
ざっくり大きめのクーブがそそりますねえ～

リンク、トラバはぜんぜんフリーなんで、
気にせんでどんどん使ってくださいまし。 (2006.07.04 12:20:44)

つりんちゅさんへ  
sena7777  さん
つりんちゅさん
＞ざっくり大きめのクーブがそそりますねえ～
＞リンク、トラバはぜんぜんフリーなんで、
＞気にせんでどんどん使ってくださいまし。
-----
つりんちゅさん、カキコありがとうございます♪

クーブイリチーだと、昆布がたくさん食べれますよね～♪
ダーリンが上手に作れるようになって、良かった～♪


リンク、トラバ、これからも、利用すると思いますので、
よろしくお願いします。
(2006.07.06 17:39:12)

【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
次の日記を探す
おめでとうございます！
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X
© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
    Share by: